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대전맛집

[대전맛집] 요즘은 홍합이 대세다 '홍굴이 해물짬뽕' 요즘은 홍합이 대세다 '홍글이 해물짬뽕' 홍굴이 해물짬뽕의 맛은 아마도 신탄진에 있는 홍굴이가 제일 낫지 않을까 생각됩니다. 이곳은 그곳과 연관되어 있는 체인점인것 같은데, 체인점이라도 국물맛은 그곳과 상당히 다른 수준인듯 합니다. 홍굴이 해물짬뽕은 말 그대로 굴과 홍합을 넣어서 해물육수를 만든 짬뽕입니다. 이곳은 주변에 이런 류의 음식점이 없는 덕분인지 항상 사람들의 붐비는듯합니다. 김치는 일반 설렁탕집과 비슷하게 단지에 넣어놓고 먹을만큼 꺼내서 먹는 형태입니다. 드디어 나온 홍굴이 해물짬뽕입니다. 홍굴이 해물짬뽕의 공통된 느낌은 홍합이 정말 많이 들어가 있다는 겁니다. 홍합까다가 시간을 다 보낼정도입니다.ㅎㅎ 그런데 국물의 진하기나 시원함은 신탄진의 홍굴이 해물짬뽕에 비해서 수준은 조금 낮습니다. 딱..
대전 카페 에스프레소 드레스카페 - 롯데백화점 근처 드레스 입어보고 사진 찍는 카페 이 포스트의 사진들은 지난 여름에 찍었던 카페 에스프레소.. 지난주에 갔을때도 그대로이니 다른점은 없습니다~ ^^ 대전에 이런 드레스카페가 더 있다는 이야기를 들어보긴 했는데 제가 아는 곳은 이곳 한곳뿐이네요. 위치는 포스트 맨 아래에 지도 첨부하겠지만 대전 롯데백화점 뒤쪽 괴정동 공주칼국수 옆쪽에 있습니다. 아래는 카페 에스프레소 입구에 있는 작은 메뉴판, 실제 메뉴판은 훨씬 많은 메뉴가 있습니다. ㅋ 거의 반년이 되어 케잌 이름을 까먹었는데... 뭐였더라..... ㅡ_ㅡ;;;; 제가 주로 마시는 카라멜 마끼야또 입니다. 이곳 주인장분이 라떼 아트를 참 잘하십니다. (여성분임!!) 맛있는 케잌과 함께 카라멜 마끼야또 한잔~ 건물 2층에 있는 카페 에스프레소는 몇가지 특징이 있습니다. 포인트를 모아서 안..
[오감만족 대전] 24시간 열린 맛집 `메이찬` 대학병원에서 3교대로 일을 하고 있는 아내의 이브닝 퇴근 시간에 맞추어서 아내를 태우고 집에 가는 길에 아내가 배도 고프고 오빠랑 밥먹으면서 이런 저런 얘기하고 싶다고 해서 찾은 곳이 탄방동에 24시간 중화요리 전문점 '메이찬'입니다. 늦은 저녁 시간이였지만 이곳에서 식사를 하시는 분들도 몇 분 계시고 주문전화도 좀 있었습니다. 아내와 저는 잡채밥과 짜장면을 시켰습니다. 맛있게 잘 익은 김치와 단무치가 먼저 올라왔습니다. 제가 주문한 잡채밥이 나왔습니다. 정말 맛있게 보입니다. 잡채밥과 함께 빠질 수 없는 짬뽕국물^^ 시원하게 잘 넘어갑니다^^ 드디어 아내의 매뉴인 짜장면이 나왔습니다. 짜장면이 양이 많네요^^ 아내가 혼자 못먹겠다고 해서 제가 조금 지원사격을 했습니다. 맛있는 중화요리 전문점이 많겠지만..
시원한 국물맛이 일품인 굴짬뽕 - 유성구 신성동 < 모리화 > 시원한 국물맛이 일품인 굴짬뽕 유성구 신성동 겨울의 별미 굴짬뽕... 이제 부터 제철이라 각 중국집이나 다른 음식점에서 겨울메뉴로 많이 나오는 음식입니다. 그만큼 굴의 영양가가 최고에 이르는 시기이기 때문이죠... 같은 음식이라도 식당마다 다 다른 맛을 내주기 때문에 개인의 입맛에 맞는 음식을 찾기란 매우 힘든 일입니다. 하지만 늘 얘기하듯이 기본이란건 어디에나 있기 마련이고, 그 기본이 충실한 집은 깊은 맛을 내는것 같습니다. 모리화는 이라는 중국요리 전문가로 유명하신 분이 운영하시는 곳이고 체인으로 운영하고 있는것이라 합니다. 다른 메뉴들도 기본 이상의 맛과 품질은 되는것 같습니다만 겨울 특별 메뉴인 굴짬뽕을 추천드리고 싶습니다. 가격은 6,000원이었고 점심시간에는 사람이 많으니까....
[대전맛집추천] 순대곱창철판볶음으로 유명한 대전 노은동의 무봉리 토종순대국 (순대국,순대곱창철판볶음) 순대볶음이 먹고 싶을 때 들르는 곳. 대전 노은동에 있는 무봉리토종순대국입니다. 대전에 순대전문맛집이 많지만, 이곳이 깔끔하기도 하고 맛도 좋아서 자주 찾게 되더라구요. 이 곳에서 주로 먹는 메뉴는 순대곱창철판볶음입니다. 하지만 순대국도 맛이 괜찮습니다. 순대곱창철판볶음은 사이즈가 中과 大로 나뉘는데, 제가 갔을때 친구(여자)랑 둘이 갔을때 좀 남더라구요. 한 명만 더 있었다면, 中 사이즈 다 먹고 밥도 볶아 먹으면 좋았을텐데 아쉬웠습니다. 볶아먹는 밥도 꽤 맛이 괜찮거든요. 이 곳은 안에서 시켜먹는 손님보다 포장해가는 손님이 더 많은 것 같습니다. 지난번에 유성의 다른 음식점 사장님이 여기서 순대를 포장해가시더라구요. 그 모습이 너무 신기했어요. 타 음식점 사장님도 추천하는 그 집! 정말 적극 추천합니다.
[대전맛집추천] 묵은지와 닭고기의 환상적인 조화, 궁맛묵은지 10월 15일부터 1박2일동안, 블로그기자단과 트위터서포터즈가 함께 한 합동워크샵 및 대전광역시 동구 팸투어! 점심을 먹으러 들른 곳, 대전의 맛집 블로거들에게 인기가 많은 이곳, 궁맛묵은지였습니다. 포스팅하기 힘들정도로 이 날, 이 묵은지닭매운탕은 너무너무 맛있었습니다. 상 위에 올려진 밑반찬들. 하나하나 다 맛있어서 리필도 여러번 했답니다. 아주 빨~간 묵은지매운탕 !! 고추가루도 듬뿍 올려져있네요. 저는 사실 매운걸 잘 먹지 못하지만, 얼큰하고 달콤(?)한 것이 맛이 좋았습니다. 팸투어를 함께 했던 대전시 블로그 기자단 및 트위터 서포터즈 !! 옆에서 보니 묵은지닭매운탕의 묵은지,파,버섯,닭 등이 산처럼 높이 올라와 있네요. 묵은지를 먹기 좋게 빠르게 잘라주시네요. 쓱싹쓱싹. 예쁜 그릇에 밥도 나왔..
푸짐하고 맛있는 뷔페 솔비바(Solviva) (대전뷔페, 대전맛집, 대전 맛있는 집) 푸짐하고 맛있는 뷔페 솔비바 (SOLVIVA) 솔비바가 어딨는지 아시나요? 솔비바는 월평동에 위치하며, 자연이 키운 싱싱한 재료로 만든다는 바로 그 뷔페입니다! 음.. 여기는 돌잔치나 이런 행사도 하고, 다른 뷔페와 마찬가지로 식사도 할 수 있는데요.. 평일 점심은 9,900원 그리고 저녁과 주말은 16,000원이에요! 저도 여러 패밀리레스토랑하고, 뷔페를 다녀봤는데도 가격대비 비교해봐도! 음식과 서비스 그리고 디자인은 여기가 가장 좋은거 같아요~ 음식도 뷔페같지 않구요, 기름지거나 거북하지도 않아요~! 담백하고 맛도좋아 남녀노소 좋아하는 음식들이 참 많이 있더라구요 ㅋㅋ 자연을 생각한다는 바로 그 뷔페, 솔비바(SOLVIVA)에요! 이젠, 크리스마스의 계절이 다가왔나봐요.. 벌서부터 크리스마스 분위기가..
대전 궁동 카페 바리스타빈, 커피 바리스타의 핸드드립 커피를 마실 수 있는 로스터리샵 대전 궁동 카페 바리스타빈, 커피 바리스타의 핸드드립 커피를 마실 수 있는 로스터리샵 대전 궁동은 충남대학교가 있는 곳으로 싸고 질 좋은 커피를 마실 수 있는 커피 전문점들이 많습니다. 대학교 근처이다보니 커피 좋아하는 학생들이 많고 가격도 무척이나 저렴합니다. 궁동에 유명 프렌차이즈 커피숍도 있지만 요즘 추세는 로스터리 커피샵이 대세~~ 여튼 궁동의 멋진 카페, 커피가 맛있는 카페들을 찾아다니며 사진을 찍고 있는데 언제 또 가서 다른곳을 갈지.. ▶ 대전 궁동 커피삼촌 와인조카, 핸드드립 커피와 아기자기한 소품이 많은 예쁜 카페 ▶ 대전 궁동 노네임카페, 아기자기한 소품들로 가득찬 이색 카페, 커피맛이 일품입니다~ 이곳 바리스타빈 Barista Bean 은 충남대 쪽문 근처 놀이터 옆에 있습니다. 바로..
'자연채' 콩나물이 정말 이렇게 고소할수 있다니 콩나물이 정말 이렇게 고소할 수 있다니 자연채 자연채는 제가 일하는곳 근처에 위치한 음식점입니다. 주로 자연에서 나오는 채소를 가지고 요리를 하는것 같은데 네이밍은 괜찮은듯 합니다. 이곳에 가보면 주로 주부들이 많이 있는듯 합니다. 아파트 단지도 가까울뿐더러 재료가 괜찮기 때문에 여성들이 좋아하지만 고기류가 없어서 남성들이 좀 드문듯 보입니다. ㅎㅎ 자연채라는 이름의 음식점이 멀리서 보입니다. 실내디자인은 좀 깔끔한 편으로 유명인들의 사진이 걸려 있더군요. 가면 먼저 호박죽이 나옵니다. 호박죽.. 요즘 참 많이 먹는 듯 하네요. 여자한테는 좋다는 바로 그 호박죽 정갈한 찬입니다. 그릇도 이쁜편인데 김치와 열무김치가 먼저 손님을 맞이 합니다. 밥 먹을때는 바로 이 콩나물국이 필요하죠. 콩나물밥에는 바로 이..
맛있는 음식찾아 수통골로~고고씽 (수통골맛집) 맛있는 음식찾아 산으로 떠나는 여행 수통골의 맛집 수통골 산절로~ 풍미따라 나도절로~ 수통골은 행정구역상 대전광역시 유성구 계산동 화산천 상류 일원 11만㎡를 차지하고 있다. 대부분의 계룡산 봉우리들은 충남 공주군 반포면에 위치하고 있으나, 수통골을 이루는 도덕봉, 금수봉, 빈계산은 대전시계와 접해 있어서 접근이 쉽고 산에 오르면 탁 트인 전망이 일품이어서 시민들이 즐겨 찾는 휴식처다. 수통골이란 명칭은‘골짜기가 길고 넓어 물이 통하는 골짜기’에서 유래됐다거나‘형세가 군인들의 수통모양과 같다’고 하여 붙여졌다는 설이 전해지고 있다.수통골 입구에서 계룡산 쪽으로 시선을 두어 왼쪽이 금수봉(532m)과 빈계산(415m), 오른쪽이 도덕봉(535.5m)이다. 2003년 이전에는 대전 시민들에게 잘 알려지지 않..
맛있는 회와 시원한 홍합국물이 있는 곳 '문창회집' (대전회식,대전횟집) 맛있는 회와 시원한 홍합국물이 있는 곳 문창회집 가격은 약간 틀릴수도 있습니다. 기억이 가물가물 합니다. 폰 카메라로 찍은 사진인데 조금 늦게 포스팅을 합니다. 이곳과 똑같은 이름의 맛집은 유천동에 있는데 인기가 좋더군요. 그곳은 조만간 가본 다음 포스팅하겠습니다. 보통 횟집을 좋아하는 사람들의 특징은 두가지로 나뉩니다. 잔뜩 나오는 스끼가 좋아서 가시는 분들과 회가 정말 좋아서 가는 사람들이 대부분이죠. 회 맛이 뭔지는 잘 모르지만 지속적으로 나오는 다양한 스끼의 참맛도 괜찮긴 하죠. 우선 스끼로 홍합탕이 나옵니다. 홍합은 저렴한 가격에 시원하게 국물을 낼 수 있는 아주 좋은 안주거리입니다. 그런데 껍질등의 양에 비해 배를 채우기에는 부족하죠. 죽이 나옵니다. 허기진 배를 채우기에는 죽만큼 좋은것이 없..
값싸고 맛나고 푸근한 정 가득~우리시장 이름난 맛집 (시장맛집,전통시장,대형마트,재래시장) 값 싸고 맛나고 푸근한 정 가득~ 우리시장 이름난 맛집 " 시장에 가면 시장 어귀에서 김이 솔솔 나는 만두집, 순대집, 해장국집이 늘 발길을 잡는다. 시장에서 구하는 싱싱한 제료에 정성과 솜씨가 보태졌고, 착한가격으로 인기를 모으는 전통시장 맛집들. 이곳이 있기에 시장가는 발걸음은 더욱 가볍다. " 요즘, 전통시장들이 이마트나, 홈플러스, 롯데마트 같은 대형마트들에 의해 심각한 위기에 빠져들고 있죠. 하지만 전통시장들은 이들과는 다른 특징들이 있습니다! 그래서, 대전의 전통시장에서 맛볼 수 있는 맛집들을 소개합니다. 중앙시장 점포수만 해도 1,000개가 넘는 대전의 대표시장이다. 인터넷 쇼핑몰까지 운영할 정도로 없는 것 빼고 있을 것 다 있는 중앙시장에는 요즘 활기가 넘친다. 목척교를 복원하고 대전천을..
여자의 스트레스를 날리는 갈비 (매운등갈비찜, 영희네, 등갈비) 매운맛은 여자들이 정말 좋아합니다. 여자들은 남성들과 달리 수다와 매운맛 두가지로 스트레스를 풀 수 있는 우수한 종족(?)입니다. 술의 힘을 빌지 않아도 스트레스 해소에 탁월한 능력은 아마 인류가 발전하면서 여성이 터득한 지혜중 가장 최고이지 않을까 생각됩니다. 영희네 매운 등갈비찜은 대전에서는 여성들이 정말 많이 찾는곳입니다. 그것도 젊은 처자들이 이곳을 많이 찾아갑니다. 그냥 평범해 보이는 간판에 인테리어라고는 온갖 낙서들이 벽지를 대신하고 있는데 사람들이 정말 많이 찾습니다. 매운것을 못먹기 때문에 우선 계란후라이로 배를 채우기 시작합니다. 물론 중간에 공기밥도 주문했습니다. 메뉴는 단 한가지입니다. 국산 등갈비라는데 어디서 공급받는지는 자세히는 알지 못합니다. 제가 어제 포스팅한 아구찜의 물김치와..
[대전맛집] 숫불구이전문점 '화로락' 절친하게 지내는 형님과 오랫만에 만나게 되어서 저녁식사를 하러 롯데백화점 뒷편에 있는 숫불구이 전문점인 화로락을 갔습니다. 가격부담도 없고 밑반찬이 많이 나와서 종종 친구들과 함께 자주 찾는 곳입니다. 옥수수콘과 치즈의 만남이 입 안에서 판타스틱하다 시원한 막걸리나 맥주가 생각나게 하는 두부 김치 비오는 날에 간절하게 생각나는 부침개도 등장^^ 요즘 추운 날씨에 따뜻한 국물이 있는 오뎅탕도 정말 최고 숫불에 조금 구워져서 나온 고기 등장이요^^ 숫불 연기와 함께 오랫만에 이야기 꽃을 피우는 사이 배가 고픈 탓인지 맛있는 고기 냄새 때문인지 군침이 돌았다. 상추에 파절이, 쌈무, 양파절임과 같이 싸먹었더니 입 안에서 환상조화 한국사람 입맛에는 뭐니 뭐니 해도 된장찌개가 최고^^ 밥을 추가로 주문하니 맛있는..
[대전맛집] 제6편, 대전의 맛있는 집을 소개합니다. (오모리찌개, 칼국수, 쌀국수) 대전의 맛집을 찾아서 6편째 포스팅입니다. 올겨울은 예년에 비해 더욱 춥답니다. 그래서 겨울철 몸을 따스하게 할 음식들을 소개해 드립니다. 오늘 소개해 드릴 맛집은 오래된 역사를 가진 칼국수 전문점 '사랑방칼국시', 쌀로 만들어 속에 부담없는 베트남쌀국수 전문점 '호아빈', 그리고 추운날 입맛당기게 먹고싶은 오모리찌개와 오모리묵은지로 만든 손만두 그리고 손으로 때려만든 수타손짜장이 있는 '오모리찌개'를 소개해 드립니다. 젓가락도 멈추게 하고 싶다 「 사랑방 칼국시 」 저자 : 최홍대 님 「 http://blog.daum.net/hitch 」 원문 : 나와유의 오감만족이야기 「 http://daejeonstory.com/680 」 위치 : 대전광역시 유성구 봉명동 567-11번지 교통 : 칼국수4,500원..
[대전맛집] 대전에는 먹을만한 해물탕집이 없다? (연분홍,산낙지) 해물탕이라는것이 이렇게 어렵고 단가 맞추기가 힘든 음식인가라는 것은 해물탕을 좋아하는 저로서는 잘 알고 있습니다. 특히 해물관련해서는 자주 구매해서 요리를 해서 때문에 연분홍정도의 해물탕을 하는것은 그다지 어렵지는 않다는것을 알고 있죠. 그런데 연분홍은 이 근처에 지나가다가 매번 보고 가봐야지 하다가 이번에 찾아갔는데 결론은 실망에 가깝습니다. 그냥 평범하다는... 이름 덕분인지 여성분들은 이곳에 대한 이미지를 좋게 생각하는듯 합니다. 씨푸드 레스토랑을 표방하고 있는 연분홍 해물탕, 찜을 하는 음식점입니다. 해물탕에 들어가는 산낙지들이 상당수 확보가 되어 있습니다. 부분 문어도 보이는 것 같습니다. 지민이가 이걸 보더니 바로 먹고 싶다고 합니다ㅎㅎ 지민이가 그냥 묵념에 빠져있는 듯.. 낙지의 행복을 기원..
[대전맛집] 제5편, 대전의 맛있는 집을 소개합니다. (오리훈제,추어탕,과일비취냉면,갈비탕) 어느덧 대전맛집 소개가 5편에 이르고 있습니다. 이제 대전의 맛집에 대해 어느 정도 아셨을듯(?) 역시 그럼 오늘도 계속 블로그기자단님들이 취재해온 맛집을 소개해드립니다! 오늘의 맛집! 추운겨울을 살포시 보살펴줄 못생겨서 맛있는 추어탕입니다, 그리고 두번째 소개해 드릴 것은 뜨거운 여름에도, 추운 겨울에도 맛있는 시원한 냉면, 마지막으로 영화도 보고 허기진 배를 채울수 있는 이조를 소개해드리겠습니다. 추운 겨울에 찾는 그 맛 「 백년손님 추어탕 」 저자 : 조규복 님 「 http://hsk0504.textcube.com 」 원문 : 나와유의 오감만족이야기 「 http://daejeonstory.com/581 」 위치 : 대전광역시 서구 둔산2동 1323번진 교통 : 버스(705,116,211,216,30..
[대전맛집] 제4편, 대전의 맛있는 집을 소개합니다. (아구찜,해물찜,백숙,손짜장) 대전의 맛집소개, 네번째 이야기입니다. 오늘 소개해 드릴 맛집들은 차가운 겨울 술안주로 제격인 아구찜과, 옛 향수를 느낄 수 있는 손짜장, 그리고 기력이 쇠했을때 먹으면, 불쑥 힘이 쏟는 백숙을 소개해 드릴려고 합니다. 대전의 맛집들은 생각보다 여러분 곁에 가까이 있으니, 한번 시간있으실 때, 또는 맛난 음식을 드시고 싶을때 찾아주세요. 먹으면 먹을수록, 또 먹고싶어지는 아구찜 "킹아구해물찜" 저자 : 최홍대 님 「 http://blog.daum.net/hitch 」 원문 : 나와유의 오감만족이야기 「 http://daejeonstory.com/934 」 위치 : 대전광역시 유성구 원내동 296-1번지 가격 : 아구찜12,000~24,000 / 해물찜28,000~35,000 해물찜하면, 주변에 굉장히 많..
[맛집추천] 제3편, 대전의 맛있는집을 소개합니다. (조개구이,손칼국수,평양냉면) 저번에 이어 오늘은 세번째 맛집들을 소개합니다. 대전하면 무엇이 생각나나요? 엑스포? 정부청사? No! No! 대전은 그런거만 생각나는 도시, 아니랍니다. 대전도 나름대로 멋과 맛을 간직하고 있는 예쁜도시랍니다^^ 그래서, 우리 대전시 블로그기자단 님들이 직접 발로 뛰시면 취재해온 맛집들을 한데 묶어 여러분들께 풀어해쳐볼려고 해요~ 우리 대전에 와서 맛난 음식들로 듯시고 멋찐 여행지도 즐기세요. 그럼 대전이 좀 더 아름다워 보일꺼에요. 추억이 불타는 이곳, 저렴하고 맛있는 조개구이를 먹고 싶다면? "추억이 불타는 조개구이집" 저자 : 원종우 「 http://2proo.net 」 원문 : 나와유의 오감만족이야기 「 http://daejeonstory.com/907 」 위치 : 대전광역시 유성구 어은동 가격..
[대전맛집] 제2편, 대전의 맛있는집을 소개합니다. (회,칼국수,북경오리,튀김,소보로) 지난 1편에 이어, 오늘 제2편을 준비했습니다. 오늘의 메뉴구성은 술안주로 아주 제격인 '회'와 추운겨울 입맛당기는 따스한 칼국수, 아주 잘 구워진게 먹음직스런 북경오리 그리고 마지막으로 대전에서 가장 유명한 빵집 '성심당'의 튀김소보로까지 이렇게 4가지를 소개해 드리겠습니다. 붉바리가 서비스로 나오는 집 회마차 저자 : 최홍대 님 「 http://blog.daum.net/hitch 」 원문 : 나와유의 오감만족 이야기 「 http://daejeonstory.com/803 」 위치 : 대전광역시 유성구 원내동 원내프라자 회마차 가격 : 잡어회 35,000원 내륙에서 붉바리는 먹는 행운을 잡을 수 있는 곳은 많지 않습니다. 그래봤자 능성어 정도를 접할 수 있는데, 가격도 그리 저렴하지는 않죠. 하지만, 잡..