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맛있는 음식찾아 산으로 떠나는 여행
수통골의 맛집  수통골 산절로~
풍미따라 나도절로~ 수통골은 행정구역상 대전광역시 유성구 계산동 화산천 상류 일원 11만㎡를 차지하고 있다. 대부분의 계룡산 봉우리들은 충남 공주군 반포면에 위치하고 있으나, 수통골을 이루는 도덕봉, 금수봉, 빈계산은 대전시계와 접해 있어서 접근이 쉽고 산에 오르면 탁 트인 전망이 일품이어서 시민들이 즐겨 찾는 휴식처다. 수통골이란 명칭은‘골짜기가 길고 넓어 물이 통하는 골짜기’에서 유래됐다거나‘형세가 군인들의 수통모양과 같다’고 하여 붙여졌다는 설이 전해지고 있다.수통골 입구에서 계룡산 쪽으로 시선을 두어 왼쪽이 금수봉(532m)과 빈계산(415m), 오른쪽이 도덕봉(535.5m)이다. 2003년 이전에는 대전 시민들에게 잘 알려지지 않았던 곳이었으나, 수통골이 계룡산국립공원으로 편입되고 나무다리, 벤치, 안내판 등 편의시설이 마련되면서 평일에는 1,000~2,000명, 휴일에는 5,000여명의탐방객이찾는명소가되었다. 금수봉은 이름 그대로 비단으로 수놓은 듯 아름답다는 뜻이며, 빈계산은 암탉이 알을 품는 형상이라 붙여진 이름이고, 도덕봉은 옛날 이곳에 도둑들이 떼를 지어 살아‘도둑골’‘도적골’로 불리다가 지명으로 정착된 것이라고 한다. 수통골은 일단 봉우리에 오르면 산행길이 비교적 평평하고 울창한 참나무와 소나무숲이 안락한 분위기를 느끼게 한다. ● 주요탐방코스 : 쉬운 코스, 중간코스, 어려운 코스<도표 참조>등 다양해 맞춤형으로 등산코스를 잡을 수 있다. 수통골에서 빈계산까지 다녀오는 데는 1시간 반, 금수봉까지는 2시간이면 충분하다. 가족끼리의 등산코스로 제격. ● 대중교통 : 수통골 주차장까지 102, 103, 104, 113번 시내버스가 10~15분 간격으로 운행되고 있다. 지하철은 현충원역에서 하차해 20~30분 정도 걷거나 버스로 갈아타면 된다. 등산로 입구 맛집 20여개의 음식점이 있다. 그중에 해독보원의 영약으로 꼽히는 오리전문점이 10개가 넘을 정도로 오리요리가 특화되어 있는 곳이다.  ● 옥녀봉가든(825-7820) 오리전문점으로 산삼오리훈제와 유황오리훈제를 주문하면 돌솥밥과 간장게장, 두부, 된장찌개가 무료로 제공된다. 오리훈제는 별도 가마에서 20분 이상 구워 내놓기 때문에 기름이 쪽 빠져 담백한 것이 특징이다. 주인이 직접 담근 산삼주 서비스는 덤. 연중무휴, 120석, 전용주차 25대. ● 해든터 황토 통갈비(825-2592) 25년 전통의 유성왈순님 고깃집 명성과 전통을 잇는 유황먹인 돼지고기 통갈비로 유명한 집이다. 황토가마에서 참숯으로 400℃고온으로 구워내 기름기가 없고 연해 소고기로 착각할 정도다. 20가지 재료로 전통방식 그대로 만든 갈비 간장소스는 담백하고 식어도 육즙이 마르지 않아 식감을 돋운다. 통삼겹살(9,000원)과 통오리(4만5,000원)도 인기가 높다. 연중무휴, 200석, 30대 전용주차장, 12인승 차량 항시 대기. ● 흑룡산 촌두부(824-0515) 전통재래식 국산콩 두부로 유명한 웰빙집이다. 뽕잎두부와 무지개두부 등 12년간 각종 두부요리를 연구 개발해 메뉴가 다양하다. 흰콩, 호박, 뽕잎, 백년초(선인장) 열매, 서리태 등 천연재료 빛깔을 그대로 간직한 무지개두부는 특히 인기가 높다. 푸짐한 상차림을 자랑하는 촌두부한상(4인 4만원) 과 반상(3인 3만원)을 비롯해 청국장, 콩비지 등도 일품이다. 연중무휴, 200석, 25인승 버스 항시대기. ● 수통골 가든(822-0300) 가족이 운영하는 식당으로 아름다운 조경이 눈에 띄는 집이다. 추천 요리는 엄나무, 구기자, 녹각 등 15가지의 한약재가 첨가된 유황한방오리탕(4만원)이며, 죽과 함께 손수제비가 덤으로 제공된다. 황기백숙, 엄나무백숙. 생오리 로스구이(3만5,000원)도 인기 요리. 연중무휴, 120석, 40대 전용주차장, 15인승 차량운행. ● 수통골 정수고을(822-7736) 바베큐 가마에서 참나무 장작불로 1시간 30분 동안 구워낸 오리훈제와 삼겹살 바베큐로 명성이 높은 집. 기름이 쫙 빠져 느끼한 맛이 없다. 손님상에서 철판에 다시 한 번 더 구워 풍미와 맛이 배가 된다. 오가피누룽지백숙(4만원)과 흑수제비(5,000원)도 인기가 많다. 연중무휴, 1~4층 260석, 50대 전용주차장. 이밖에 도덕봉가든(825-8777)의 바지락 항아리수제비와 오리훈제, 식사 후에 운치 있게 차 한 잔의 여유를 즐길 수 있는 찻집소풍(864-4300)의 수제핫도그, 주차장 앞에 있는 수통골하우스(매점 823-7913)에서 즐기는 막걸리와 손두부, 파전도 수통골의 명물로 꼽힌다. |
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