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대전맛집

[대전 맛집] 보문산 명물 `가보자 보리밥` 보문산을 올라갔다가 내려오면 하나의 코스가 되어 가보자 보리밥 이곳의 맛있는 보리밥을 안먹고 갈수가 없네요^^ 주로 저는 보리밥을 간단하게 먹는 데요 이곳은 족발로도 정말 유명합니다. 요즘은 그렇지 못하지만 예전에는 보리밥을 시키면 이모님이 시원한 동동주 한 잔을 서비스로 주시곤 했었는 데.. 시원한 동동주와 먹는 보리밥 정말 안먹어 본 사람은 모릅니다. 보리밥이 나올때까지 뱃속을 따뜻하게 해줄 보리숭늉이 등장했습니다. 자~따뜻하고 구수한 보리숭늉 한잔 받으세요^^ 보리밥과 하나가 될 음식들이 등장을 하네요^^ 맛있는 태양초 고추장과 참기름을 넣고 비벼주면^^; 정말 맛있는 보리밥이 탄생됩니다^^ 정말 맛이 쭉이넹^^; 맛있는 된장찌개와 먹으면 보리밥이 입 안에서 살살 녹아요^^ 한국인의 입맛을 사로잡는..
짜장친구, 짬뽕의 눈물젖은 이야기를 들어본 적 있나요? 짜장친구, 짬뽕의 눈물젖은 이야기를 들어본 적 있나요? 누가, 누구에게도 알려주기 싫은 맛집이라면? 아마도 사람들이 많이 가기 때문일겁니다. 특히 자신이 자주 가게 될 맛집이라면 더 소개하기가 싫은것이 인지상정..ㅎㅎ 소개해드릴 곳은 중화요리집입니다. 흔히 중화요리라고하면, 짜장면과 짬뽕, 이 두가지가 대표적이자나요? 그런데, 감히 이 둘을 두고 고민할 수 없게 만드는 강렬한 맛을 보여주는 짬뽕을 만드는 맛집을 소개할께요. 유천동의 구석에 위치한 중국집인데 짬뽕맛이 좋은곳입니다. 대전에서는 짬뽕집이 여러곳있긴 하지만 그 도시규모에 비해서 아주 맛있는 짬뽕집이 좀 드문편이라고 볼 수 있습니다. 이곳 대성관은 그중에서 좌석크기가 가장 작은집이지 않을까 생각되네요. 먼길을 갔건만 사람들이 줄서서 기다리고 있습..
아저씨들 몸이 부실하면, 밤에 큰일나죠! 이 보양식 어떠세요? 직장인들은 때가되면 먹고 싶은것 세가지가 있습니다. 삼계탕, 추어탕, 영양탕이 바로 그것인데 세가지 음식의 공통점은 바로 몸보신입니다. 이때쯤..한번 먹어줘야 된다고 생각하면 자신이 좋아하는 음식점을 찾아 방문하곤 하죠. 신성동의 설악추어탕집은 가끔 생각나면 가는곳입니다. 최고의 맛집이라기보다는 적당한 수준을 유지해주는 맛집이라고 보시면 되겠네요. 대전에서 제일 맛있는것가지는 잘 모르겠고 이 주변에서는 이곳수준을 하는 삼계탕집이 없는것은 사실입니다. 요즘에는 저렇게 방금한듯한 김치가 더 맛이 있더군요. 깍두기는 삼계탕을 먹을때도 빠지면 안되죠. 복날도 아닌 겨울에 이렇게 삼계탕 한그릇 해줘야 올해 여름을 무난하게 이겨낼수 있을것 같습니다. 가지런히 올려져 있는 쪽파와 당근이 앙징맞아 보이는군요 헉 닭이 ..
촉촉한 색감이, 눈을 감동시키는 일식집 위치 : 대전 서구 만년동 찾아가는 길 : 서구보건소 맞은편 업종 : 일식 참치전문점 어디를 가나 회와 스시 음식점은 넘쳐납니다. 모든 곳이 정통 일식이라고 외쳐대지만 맛과 서비스, 가격이 맘에 드는 곳을 찾기란 어렵습니다. 일식집...하면 비싸다는 생각이 먼저 들지요. 하지만 이곳은 부담없는 가격에 자주 찾는 곳이랍니다. 점심특선 12,000원 예약을 하니 편안함이 느껴지는 프라이빗 룸에 기본 상차림이 이미 되어 있네요. 보리밥입니다. 입맛 돋우기 위해 고추장을 넣어 쓱쓱 비벼 먹습니다. 밑반찬이 참 정갈하게 나옵니다. 주메뉴인 회 스시 다 각각 1인분씩 나옵니다. 서로 눈치 볼 일도 없어서 좋더군요. 미소된장국 더 달라하면 얼마든지.... 마지막으로 매운탕과.... 뜨끈한 알밥이 나옵니다. 김치 또한..
레스토랑에서 즐기는 피자, 그리고 런치세트 레스토랑에서 즐기는 피자, 그리고 런치세트 보시는 중 죄송해요^^ "추천"부탁할께요~ 몇년전 텔레비전방송에서는 레스토랑에 관한 드라마가 방영되었었죠. "파스타"라는 드라마인데, 그곳은 레스토랑 전문점으로 참 우리에게 익숙한 요리들도 있었고 생소한 요리들도 있었죠. 그런데, 대전에는 생각보다 많이 있진 않지만, 그래도 예전에 비해 꽤 많은 파스타전문점이 생겨났고 그만큼 소비자들의 선택 폭도 넓어졌죠. 오늘 소개해드릴 맛집은 바로 대전의 중심번화가라 말할 수 있는 타임월드 근처에있는 일마레입니다. 일마레는 이탈리아어로 바다라는 뜻입니다. 이곳은 흰색과 검정의 모노톤 느낌으로 마음을 차분하게 만들어 줍니다. 대부분의 이탈리아전문레스탕은 붉은색과 녹색계통의 색상을 많이 사용하는데 비해, 모던한 느낌이 들죠. 그..
[대전맛집추천] 해물이 많은 깔끔한 짬뽕으로 유명한 노은동 왕가면옥(대전맛집,유성맛집,노은맛집,짬뽕맛집) 노은동 수정초등학교 앞에 있는 짬뽕집, "왕가면옥"입니다. 처음엔 지나가다가 이라고 써있길래 다른 곳으로 갈 뻔 했답니다. 여기가 왕가면옥이예요. 노은동에서 새로 뚫린 노은터널 가기 바로 직전에 있어요 ㅎㅎ 찾기 어렵지 않을거예요 ^^ 짬뽕을 별로 좋아하지는 않지만, 추천을 받고 간 맛집이라 기대를 하면서 이곳을 찾았습니다. 누구는 여기서 짬뽕을 먹은 뒤로는 , 다른 곳에서 짬뽕을 못 먹겠다는 말도 했다고 하더라구요 ㅎㅎ 간판에 30년 전통이라고 적혀있어서 , 생긴지 얼마 안된것 같은데? 하고 생각했는데... 이렇게 가게 안에 있던 전단지를 보고 알게 되었습니다. 1973년 중앙시장 가양집(먹자골목)에서 시작하여 30년의 전통이 있는 집이었어요. 왕가면옥의 내부 모습 뭐 화..
윤기좔좔 맛있는 보쌈! 쌈 싸드실 생각 없으세요? 윤기좔좔 맛있는 보쌈! 쌈 싸드실 생각 없으세요? 보시는 중 죄송해요! 맛있는 음식이라면 "추천" 부탁드릴께요^^ 이제 어느덧 그 추웠던 겨울도 지나가고 따스한 햇살이 내리쬐는 봄이 찾아오고 있습니다. 아무리 계절이 변했다 하여도, 변하지 않는 맛있는 집의 맛있는 음식!, 맛집의 음식과 요리를 찾아 떠나는 여행~! 오늘 맛있는 콧내음을 따라 간곳은 바로 보쌈집입니다. 전국맛집과 비교해 볼때 대전맛집은 그다지 썩 알려지지 않은게 사실이지만, 그래도 한 번쯤은 먹을 만 한 곳들입니다^^ 찾아간 곳은 허성준보쌈입니다. 처음부터 보쌈을 먹으려고 하던것은 아닌데,,, 가서 메뉴판을 보고 고르다가 저도 모르게 골라버린 메뉴였습니다. 그런데, 보쌈집에 저 큰 현수막은 무엇일까요? 이런, 바로 구미를 마구 당기는 들깨..
고향 들녘 향기 솔솔나는 보리밥집입니다. 한밭대학교 맞은 편에 위치한 보리밥집인 식당에서 보리밥을 맛있게 먹고 왔습니다. 2인분인데 양푼에다 푸짐하게 주시더군요. 향긋한 냄새가 풍기지 않나요? 다 비비면 스텐레스 대접에 주걱으로 퍼 덜어 먹습니다. 자 ~~ 그럼 비벼 볼까요. 왼쪽으로 비비고 오른쪽으로 비비고 비비려면 힘도 세야할 것 같습니다. 후후 단백질 보충용으로 장조림도 센스있게 나오더군요. 구수한 된장 찌개도 정말 맛있었습니다. 봄동나물을 데쳐서 이렇게 무치니 색다른 맛이 났습니다. 다음에 가서는 골고루 맛을 봐야겠습니다. 보리밥이 맛있었으니 다른 음식도 맛있겠지요. 주차장도 널찍해서 주차하기 편해 좋았습니다. 주말에 가족들과 함께 가서 다양하게 시켜서 먹어보면 좋을 것 같습니다.
사랑이 듬뿍 담긴, 에스프레소향 짙은 카페에 놀러오세요 사랑이 듬뿍 담긴, 에스프레소향 짙은 카페로 놀러오세요. 대전시청 1층에 따뜻한 사랑이 담긴 맛있는 맛집! "건강카페"가 지난 2011년 2월 23일에 첫 문을 열었다고 합니다. 이 카페는 장애인 일자리 창출을 위한 지원을 받아 문을 열었다고 합니다. 현재 사회복지법인 다원의 장애우 친구들 7명이 서빙을 하면서 일을 배우고 있습니다. 사회복지법인 다원에서 임대의 방법으로 운영되고 있습니다. 건강카페는 일석 삼조의 효과를 거둘수 있다고 합니다. 첫번째로 장애인의 일자리 창출과 더불어 두번째로 장애인의 생산품 판매, 세번째로 장애인에 대한 사회적 편견 해소를 담당합니다. 그런데 왜 카페 이름이 건강카페일까요? 그 이유는 바로 우리밀로 만든 빵이기 때문이랍니다. 그 이유는 바로 우리쌀로 만든 쿠키이기 때문이랍..
숨쉬는 카페, 이곳에서 느끼는 커피 한잔의 여유! 병규네돈가스에서 밥먹다가 근처에서 발견한 커피숍입니다. 오오 이런곳이 있었었군요 작고 아담한 북까페구요. 가격대도 착한 커피숍이였습니다. 크리미한 황금커피 투샷이라 진한커피를 좋아하시는분들에게 강추 우유거품이 환상적인 눈꽃커피 연유가들어가서 커피가 부드러워요 달달한 아이스코초!!!! 달달한 골든키위스무디 부직포 재질의 컵받침이 너무 귀여워서 곰돌이 모양의 컴받침도 있어요. 카페내부는 아기자기하게 잘 꾸며져 있습니다 커피가격대도 2천~ 4천원대로 저렴한 편입니다. 테이크아웃으로 들고 나가기에도 좋은 것 같아요. 특별한 커피메뉴가 있어서 특이한것을 좋아하는 친구가 이메뉴를 시켜주었답니다. 방향제나 탈취제 거름등 다양한 용도로 쓰기좋은 커피찌거기도 무료로 주고요 간단한 프레즐류도 보입니다. 초크아트로 꾸며놓은..
사랑스런 레스토랑에서의 와인한잔 어떠세요? 사랑스런 레스토랑에서의 와인한잔 어떠세요? [대전맛집,전국맛집] 오랫만에 분위기있는 곳에서 즐길 마음으로 스테이크 하우스집을 찾아갔습니다. 대전에서는 서울과 달리 아직 레스토랑이 대중화되지 않았기에 주로 패밀리 레스토랑을 사람들은 많이 찾습니다. 그래서 이런 레스토랑전문점은 아직 대전에서 찾기는 어려운 편이에요. 그중에 In이라는 캐주얼 와인까페라는 곳이 있는데요, 우선 파사드는 나쁘지 않아요. 보통 와인은 프랑스의 보르도를 와인의 종가로 꼽는데, 이는 그만큼 보르도 와인을 아는 사람들에겐 친숙한 곳이데, 이번에 이곳에 들고간 와인은 토마스 바통 리저브 생떼밀리옹으로 맛있는 요리와 즐길 요량으로 가져갔습니다. 이곳은 대전에서 나름 중심가라고 할 수있는 타임월드 부근의 상권에 위치해 있습니다. 물론 약간 ..
맛있는 요리에 감동먹고, 두번 반하다! [간장게장/한정식/맛집/대전맛집/전국맛집] 맛있는 요리에 감동먹다! [간장게장,도가니,소고기,우가촌,대전맛집,둔산맛집,전국맛집] 지난 발렌타인데이! 대전에서는 하나의 행사가 있었습니다. 바로 대전시블로그기자단 모임이지요^^ 원래 이날은 초콜릿을 주고 받는 좋~은 날이지만, 대전을 위한 모두 모이셨죠. 이날 기자단간담회를 마치고 모두다 대전시청인근에 있는 신우가촌이라는 맛집으로 향했습니다! 이곳이 바로 신우가촌이라는 곳이랍니다. 맛있는 맛의 종결자! 간장게장이 있는 곳이죠? 이름은 쇠고기전문점 같죠? 한상 가득 차려져있는 요리들~!! 입안에서 군침이 막 멜돌고 있네요~ 그중에 유독 눈에 띄는 것이 있네요, 바로 이 간장게장! 다른 간장게장에 비해 별로 짜지 않아서 참 좋아요~!! 밥도둑 간장게장인데요! 네 이놈! 냉큼 내 뱃속으로 들어오지 못할까~..
달콤한 맛이 혀끝에 감도는 돼지갈비찜! 착한음식의 결정체! 달콤한 맛이 혀끝에 감도는 돼지갈비찜! 착한음식의 결정체! [돼지갈비/공정무역/착한설탕/유기농제품] 건강을 생각하는 친환경 유기농제품이 잘팔리죠? 그래서 인기가 있는 친환경제품이라는 착한 설탕을 넣어서 요리를 해봤습니다. 이 설탕은 쿠바의 청정 자연과 현지 노동자들의 희망이 키워낸 사탕수수로 만든 것으로 천연미네랄이 살아있는 쿠바식 유기농법으로 화학적 정제를 거치지 않았다고 합니다. 그리고 이 제품은 Organic Cooking 단올 (www.danall.co.kr)의 제품으로 여러가지 제품이 있는데, 그중에서 전 착한 설탕을 체험해보게 됩니다. 요즘 티비에서 많이 나오는 공정무역제품인데요, 공정무역제품이란 생산자와 노동자들에게 좋은 무역 조건을 제공함으로써 그들의 권리와 행복을 보장해주고 향후 지속가능..
매콤한 맛에 반해 끌려 그곳에서 점심을 먹다! 매콤한 맛에 반해 끌려 그곳에서 점심을 먹다! [낙지볶음/대전맛집/전국맛집/매콤한음식] 회사근처에 시골길 낙지볶음이라는 음식점이 새로 생겼습니다. 그래서 호기심이 찾아가봤습니다. 가보니 19년 전통이라는 문구에 호~혹! 끌려서 들어가봤습니다. 시골길이라는 이름의 음식점이 아마도 내공이 많이 쌓여 있을거란 기대감을 가지고 들어가봤습니다. 물론 대전에서 타임월드 부근에는 정말 사람들이 많이 찾아가는 곳이라 줄을 서서 먹는 사람들도 많이 있습니다. 그럴만한 맛과 가치가 있을지 몰라 잠시 생각에 빠졌습니다. 관평동에서 조금 안쪽으로 들어가다보면, 나오는 이곳 음식점을 볼 수 있습니다. 매운음식을 좋아하는 여성분들이 항상 60%이상을 차지하고 있었습니다. 기본 밑반찬들은 비벼먹기 좋은 반찬들로 잘 나옵니다. 매운..
주전부리음식의 영원한 1인자!! 소문난 집의 그 음식! (떡볶이,오뎅,분식) 주전부리음식의 영원한 1인자!! 소문난 집의 그 음식! 요즘 주전부리로 많이 찾는 음식들이 있죠. 시대가 발전한 만큼 먹을거리도 많이 늘었습니다. 와플, 토스트, 핫도그, 붕어빵 그리고 오랫동안 사랑받아온 떡볶이! 보시는 도중 죄송해요^^ "추천"좀 부탁해요^^ 그런데, 대전에는 항상 사람들로 바글바글한 그런 떡뽁이집이 있습니다. 거기는 대전의 유성구 송강동에 있는 어느 한 재래시장 입구쪽에 있는데요, 언제나, 늘 지나가다가 항상 먹고싶은데 사람이 많아 비집고 들어가서 먹기에는 조금 민망하더라구요. 그래서, 오늘은 정말 떡볶이와 오뎅국물의 유혹에 견디지 못하고 들어갔습니다. 인심좋은 아주머님이 기다리고 있는 동안 오뎅을 그냥 먹으라고 권해주시네요. 주의를 둘러보니, 떡볶이집에 온 다른 손님들도 익숙하게 ..
밥도둑 간장게장과 맛있는 밑반찬들이 있는 곳! (전국맛집,대전맛집) 밥도둑 간장게장과 맛있는 밑반찬들이 있는 곳! 지난 밸런타인데이! 대전시블로그기자단 간담회가 있었습니다. 이날은 새로운신 공보관님과의 만남이었습니다. 대전시블로그기자단 간담회를 마치고 대전시청 근처에 있는 한정식식당으로 향했습니다. 마침 이때는 저녁시간이라 그런지 많이 출출해서 뭐든 먹을 기세였습니다. 이곳에 도착하니까 벌써 모두다 셋팅된 상태였어요. 가장 눈에 보이는 건 역시, 간장게장! 사랑스러운 간장게장님이 저를 맞이하고 계시네요!! 게딱지를 하나 확 집어들어! 거기에 밥을 쓱쓱 비벼먹으니, 그맛은 정말 천국이 따로없네요~!! 구은 김과 같이 싸먹으니까 맛이 한층 더 돋는데요? 기본 밑반찬은 나물, 전, 김치, 샐러드, 단호박, 양념게장 등 많은 반찬들이 정말 정갈하게 잘 나왔어요. 그리고 집들이음..
[맛집탐방] 맛의 종결자! 오리고기 맛있게 먹기! (오리훈제, 오리불고기, 간장게장, 누룽지, 전국맛집, 대전맛집) 맛의 종결자! 오리고기 맛있게 먹기! [오리훈제, 오리불고기, 간장게장, 누룽지, 밑반찬] 맛있게 무엇을 먹는다는것은 어떤 의미일까요? 저렴하지 않은것을 배부르게 먹는것? 또는 아주 배고플때 시장을 반찬으로 맛있게 먹는것? 먹고 싶은것을 배터질때까지 먹는것 등등 많은 방법과 생각이 존재합니다. 웰빙 오리고기는 요즘 트랜드이기도 하면서 많은 음식점이 훈제등을 하는 음식점이 늘어나고 있습니다. 이번에 찾아간 음식점은 예소담이라고 관저동에서는 상당한 규모로 음식점을 운영하고 있는곳입니다. 이곳은 지금 한참 공사중이라서 이곳까지 오는 접근성은 좋은편은 아닙니다. 1층에서 2층까지 음식점을 운영하고 있는데 규모가 크다보니 지금은 1층만 운영하고 있다고 합니다. 오리고기를 눈으로 드시기 전에 먼~저! "추천"해주시..
값 싸고 맛나고 푸근한 정 가득~ 우리시장 이름난 맛집 (시장맛집,대형마트,전통시장,재래시장) 값 싸고 맛나고 푸근한 정 가득~ 우리시장 이름난 맛집 " 시장에 가면 시장 어귀에서 김이 솔솔 나는 만두집, 순대집, 해장국집이 늘 발길을 잡는다. 시장에서 구하는 싱싱한 제료에 정성과 솜씨가 보태졌고, 착한가격으로 인기를 모으는 전통시장 맛집들. 이곳이 있기에 시장가는 발걸음은 더욱 가볍다. " 요즘, 전통시장들이 이마트나, 홈플러스, 롯데마트 같은 대형마트들에 의해 심각한 위기에 빠져들고 있죠. 하지만 전통시장들은 이들과는 다른 특징들이 있습니다! 그래서, 대전의 전통시장에서 맛볼 수 있는 맛집들을 소개합니다. 보시기전에 '추천'해 주시는 센스~!! 감사합니다^^ 중앙시장 점포수만 해도 1,000개가 넘는 대전의 대표시장이다. 인터넷 쇼핑몰까지 운영할 정도로 없는 것 빼고 있을 것 다 있는 중앙시..
오늘 저녁식사는 레스토랑에서 근사하게 하기! 오늘 저녁식사는 근사한 레스토랑에서 하기! [레스토랑, 인테리어, 파스타, 대전맛집, 전국맛집] 어딜가나 요즘은 분위기있는 곳과 아름다운 인테리어로 장식된 레스토랑들이 많죠? 얼마전 방송에서도 드라마 '파스타'가 방영되면서 더 더욱 사람들이 레스토랑을 찾게 되었죠? ㅎㅎㅎ 그런데 오늘 소개해 드릴 레스토랑은 대전에서 우리 블로그기자단 님들이 직접 찾아다니시며 취재한 곳이라 더욱 믿음이 가실꺼에요^^ 보시다가 "추천"과 "댓글" 부탁해요~^^ "분위기 좋은 노은역 주변의 데이트 장소" [http://daejeonstory.com/1295] 이렇게 추운날에는 어디 가기도 힘들고, 더구나 그나마 있던 동물원은 임시 휴관에 들어갔다고 합니다. 어디에 가서 뭘하고 주말을 보낼지... 노은동에는 작지만 알찬(한가한..
[맛집탐방] 술마신 다음날 쓰린 속? 이 해장국하나면 끝~!(올갱이,대전맛집,전국맛집,맛집,밑반찬,다슬기) 술마신 다음날 쓰린 속? 이 해장국하나면 끝~! [올갱이/다슬기/밑반찬/맛집] 올갱이는 아무리 먹어도 먹어도 질리지 않은 아주 좋은 식재료입니다. 대전 신성동의 황간올갱이와 성모병원의 황가옥올갱이, 을지대병원 근처의 영동올갱이, 남선공원 앞의 남선올갱이 등등 여러 올갱이 전문식당들이 있지요. 읽는 도중에~잠깐! "추천"해주시는 센~스! 감사합니다^^ 이 근처에는 이곳 말고도 한 곳이 더 있는데요, 언젠가는 그곳도 포스팅할 예정입니다. 이곳의 밑반찬은 이렇게 치우기 쉽도록 나옵니다. 그래도 다양한 밑반찬을 내어 줍니다. 드디어, 나온 올갱이 국입니다. 올갱이 해장국이라고도 불리는데요, 올갱이는 다슬기라고도 부릅니다. 올갱이는 충청도 사투리죠. 간해독이나, 간세포 재생에 효과가 있고, 소화의 촉진과 스태미너..