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대전맛집/서구맛집

초기 감기, 얼큰한 생태찌개로 잡아 보셔유~(서구맛집,시골집) 예년에 비해 가을 날씨가 무척이나 푹했던 탓에 비가 한번씩 내린 후의 쌀쌀한 기온은 더욱 차갑게만 느껴집니다. 이런 수상한 계절에 피로나 감기로 몸이 상하진 않으셨나요? 병원 가기는 뭣하고... 입맛에 맞는 음식이 있다면 피로 싹~ 초기 감기가 싹~ 달아나지 않을까요? 칼칼하면서도 매콤한 생태찌개에 가마솥에서 금방 지어낸 밥 한그릇이면~~ 음~ 생각만으로도 입맛이 살아납니다. 주중에 급히 해낸 음식들로 허기졌던 가족들의 입맛을 살려주는 생태찌개, 저희 가족 외식 장소 5순위 안에 드는 생태찌개 전문점입니다. 동태찌개보다 가격이 좀 셉니다. 1인분에 8천원이지만 보약이다 생각하시면...... 밑반찬은 간소합니다. 하지만 하나하나 모두 감칠맛이 납니다. 두부랑 대파 위에 금세 뿌려 얹은 고춧가루 빛깔이 선명..
[대전맛집] 갯벌애 조개찜구이 11월 중순 찬바람 불면~ 그냥 집으로 돌아가기 적적하시죠? 닭고기, 돼지고기, 소고기.. 이런 고기에 너무 입맛이 익숙(?)해져 뭔가 색다른 음식을 찾는다면?? 정답이 될련지 모르겠지만 조금 색다르며 연말의 모임자리로 괜찮은 맛집을 소개해드립니다. 갤러리아 타임월드 근처에 자리한 갯벌애 조개찜구이가 오늘의 주인공!! 오늘 맛집은 어떨까? 조금의 기대를 가지고 같이 살펴보러 가요.^^ 어스름 해질녘 이런날이면 으레 생각나는 따듯한 국물요리 그리고 하루의 피곤을 풀어줄 약주 한 잔 그런 테마에 제격인 조개찜구이집입니다. 바깥자리는 좀 추워보이지요? 뭐 추위에 자신있는 청춘!! 이면 도전해보는 것도..(권장하지는 않아요.^^) 내부 풍경은 이렇습니다. 널직하니 답답함도 없습니다. 보글보글~ 수족관 기포소리 ..
[대전맛집]국내 월남쌈의 원조! 갈마동 '샤브한쌈'(월남쌈전문점/소고기샤브샤브/서구맛집/갈마동맛집) 저녁식사하러 갈마동에 위치한 '샤브한쌈'에 다녀왔어요 소고기 샤브샤브와 월남쌈을 함께 맛볼 수 있는 독특한 곳이예요 이렇게 방으로 된 곳도 있고 오픈되어 있는 곳도 있어요 저는 방에서 편안히 양반다리하고 앉아 먹었습니다오픈된 곳은 의자에 앉아서 먹는 곳이니 스커트를 입으셨거나 신발 벗기 불편하신 분들은 방이 아닌 오픈된 쪽 테이블에 앉아 드시면 돼요 '샤브한쌈'의 대표메뉴는 월남쌈+삼겹수육+오리훈제+소고기샤브샤브+식사 = 샤브한쌈 월남쌈+소고기샤브샤브+식사 = 소고기 샤브 월남쌈 이랍니다 '소고기 샤브 월남쌈' 메뉴는 점심특선으로 단돈 만원에 드실 수 있어요 ! 단, 세시까지예요 샤브한쌈의 사장님이 바로 월남쌈을 처음 국내에 들여오신 분이라고 해요 월남전쟁에 참전하신 분들 중에 호주로 이민가신 분들이 많..
[대전맛집] 괴정동 가정 보리밥집을 소개합니다. 오늘 제가 소개해드릴 맛집은 롯데백화점 뒤 한쪽에 자리잡고 있는 영동식당입니다. 밖에서 보면 가정집을 식당으로 사용하시는걸 볼 수 있는데요. 저는 이런집이 같은 맛이라도 더 맛있게 느껴지더라구요. 그럼 저와 함께 보리밥 먹으로 ㄱㄱㄱ 잘 드셨나요? 마지막에 먹는 저~ 보리밥 숭늉은 먹어보신분만 그맛을 알거에요. 구수하면서도 향긋 합니다.
[대전맛집/월평동맛집/]하얀국물이 매콤시원한 동천홍 사천탕면 바삭한 탕수육 그리고 육즙가득 군만두! 하얀국물의 돌풍속에서 대전에서도 하얀짬뽕을 맛볼수 있는 있는 동천홍에 다녀왔습니다. 맛있는 요리를 사주신 선생님들 덕분에 올만에 호강했어요!!! 짬뽕은 빨간국물이란 편견은 버려야 할때입니다! 사천탕면이라지만 살짝 매콤할뿐 많이 맵지는 않아요. 동천홍 사천탕면은 굴과 해산물들이 잔뜩들어 가 있어서 더욱 시원합니다. 국물 맛이 어떻게 이렇게 나는지 신기해요. 고기육수 베이스스에 해산물이 들어가서 시원한 느낌이 듭니다. 바삭한 탕수육은 보통과 대자밖에 없습니다. 바삭하고 얇은 밀가루가 더욱 고소한 탕수육이에요^^ 그리고 육즙이 줄줄 흐르는 군만두!! 군만두는 직접 만들어서 안에 두부와 돼지고기 소가 많이 들어가서 고소합니다. 한접시에 7천원인데 8개가 나옵니다 군만두를 입에 넣고 깨무는 순간 바삭 바삭한 만두..
[대전맛집] 둔산동 타임월드 근처, 이탈리안 멕시칸 펍, 엉클밥스 맛있다는 얘기를 듣고 가본, 타임월드 근처 이탈리안 + 멕시칸 펍 , '엉클밥스' 입니다. 11시30분부터 21시까지 피자 무한리필을 즐길 수 있지만, 금,토는 제외였어요.. 전 미리 알고 있지 못해서 토요일날 가서 피자무한리필을 즐기지 못했어요. 퀘사딜라(케사디아)와 엔칠라다 , 이렇게 2종류의 멕시칸 음식을 시키고, 하나는 까르보나라, 이탈리안 음식으로 주문을 했어요. 그렇게 주문을 했더니 빵과 샐러드가 나오더라구요 :-) 가장 먼저 이탈리안 음식인 까르보나라가 나왔어요 :) 피클이 까르보나라와 함께 나왔어요 - 양은 쪼금 많은 편이었던것 같구요, 까르보나라 같은건 워낙 잘하는 곳이 많기 때문에, 특별히 못하는 곳이 아니면 다 비슷비슷 맛있는 것 같애요 ^-^ 그리고 처음 먹어보는 음식이라 더욱 기대..
[대전맛집] 가을엔 시원한 해물탕 어때요? 가마솥 요리집(대전 둔산동) 가을엔 시원한 해물탕이 제격! 가마솥 요리집의 해물뚝배기 요즘 날씨가 조금씩 쌀쌀해져가고 있는데 뜨끈하고 시원한 맛이 그리워지는 시기인 것 같아요. 이럴 때 제가 추천하는 음식은 바로 해물 뚝배기랍니다. 실내 구조가 살짝 독특한데 같이 온 일행끼리 이야기하기 딱 좋은 구조에요. 가마솥을 중심으로 빙 둘러 앉아서 편하기도 하고요. 우선 자리를 잡고 앉으면 이렇게 가마솥에 직접 쌀을 넣고 밥을 짓기 시작해요. 인내의 시간을 갖고 기다리면 어느새 보글보글 물이 끓고 연기가 나기 시작하면서 맛있는 밥 냄새가 퍼져갑니다. 드디어 완성된 가마솥 밥! 실제로 보면 가마솥에서 방금 지어낸 밥이라 그런지 윤기가 흐르고 밥만 먹어도 맛있다는 말이 절로 나와요. 밥을 퍼낸 다음에는 가마솥에 물을 부어서 맛있는 누룽지탕도 먹..
가로수길 느낌 가득한 디저트 카페, 카페 크렘(둔산동 카페) 대전에서 느끼는 가로수길 느낌의 디저트 카페, 카페 크렘 오랜만의 포스팅이에요^^ 이번에 소개하고 싶은 곳은 타임월드 뒷편에 생긴지 그리 오래되지 않은 '카페 크렘'이에요. 지나가면서 자주 봤는데 신사동 가로수길의 문화를 느껴보세요~라고 광고하더라구요. 아, 얼마전에 화성인 바이러스에 대전분이 나오셨는데 그 때 등장했던 카페이기도 해요. 카페 크렘의 가장 좋은 점은 아무래도 넓디 넓은 실내공간인데요. 흡연실의 크기만해도 이정도로 넓더라구요. 특히 비흡연실의 거의 모든 의자가 쇼파처럼 푹신푹신해서 오래 수다떨어도 좋았답니다. 제가 주문한 것은 녹차라떼(4,300원)이었는데 녹차라떼답게 녹색 머그잔에 따뜻하게 담겨져 나왔어요. 나름 라떼아트도 하트로 해서 주셨는데 조금 아쉬운게 있다면 녹차가루가 살짝 뭉쳐졌..
[대전맛집/탄방동/청국장]시골인심이 느껴지는 시골청국장 블로그 기자단 팸투어 점심은 시골청국장에서 청국장과 닭도리탕을 먹었습니다. 점심시간이라서 그런지 정말 배고 고팟는데 맛있는 청국장을 먹으러 간다니까 너무 좋았어요^^ 청국장만 먹을 줄 알았는데 닭볶음탕 까지!!!! 역시 남의 살을 먹어줘야 든든하니 좋습니다. 시골청국장은 반찬도 다양하게 나오는데 미리 나온 반찬만 찍고 밥먹는데 너무 올인 하는 바람에 ;ㅁ; 다른 반찬들을 못찍었어요!!! 고등어 조림도 맛있고 전도 맛있고 오이무침도 맛있고 김치도 맜있었는데1! 특이한건 돌솥밥 청국장 두부두루치기가 5500원이라는 겁니다1! 가격도 착하고 배도 든든해지고!!! 청국장한숟갈 떠서 밥에 비벼먹으니 정말 꿀맛이에요!!! 닭볶음탕이 팔팔 끓으면 먼저 당면 부터 건져 먹고 포근 포근 한 감자도 같이 곁들어 먹으니 금..
[대전맛집]이게 진정한 족발맛이다! 서구 괴정동 황박사 왕족발 9월도 벌써 1주일이 넘어갑니다. 여차하면 가는 시간! 덥다! 더워~ 외친 시간이 엇그제 같은데요. 아침저녁으로 불어오는 찬바람은 이제 또 새로운 계절이 시작됨을 오감으로 말해줍니다. 이런 스잔한 계절!! 뭔가 확?! 땡기는 것 찾으신다면!! 괴정동 족발집을 추천합니다. 과연 이 족발은 무슨맛일까요? 뭐 맛집마다 비기, 비법들이 있습니다만 요기 족발맛집의 비법은 무엇인지 살짝 엿보러 가시죠..^^ 일도 일찍 끝나고 회사동료들과 같이나선 퇴근후 저녁식사! 일명 회식이라고 하죠. 오늘 회식은 족발집으로 택했습니다. 괴정동 롯데백화점 뒷편 작은 사거리에 위치한 황박사왕족발은 이미 족발매니아들 사이에서는 대전의 맛집으로 통하는 곳이기도 합니다. 식당에 들어서자마자 사장님의 능숙한 칼솜씨가 눈에 들어옵니다. 커다..
[오감만족/둔산동/대전맛집]부추를 넣어 먹으면 더 맛있는 설천순대국밥 찬바람이 살랑 불어서 뜨끈한 순대국밥이 땡겨 설천순대국밥집에 다녀왔습니다. 부추를 넣어먹는 점이 특이하고 돼지 잡내가 없다고 동생이 추천해줬거든요. 찬바람이 불었다고는 하나 아직 여름은 여름인가봅니다 먹으면서 땀을 뻘뻘흘렸어요. 보글보글 뚝배기가 끓을때 부추를 넣어주면 향긋한 부추향이 올라오는것이 정말 맛있었습니다. 저는 진한 돼지육수국물을 좋아 하는편인데 담백한 맛도 괜찮았어요^^ 돼지 잡내때문에 먹으면서 냄새 걱정 할일이 적어서 좋더군요 김치는 직접 담근다고합니다 저는 배추김치 보다 잘 익은깍두기가 더좋았어요. 순대국밥은 역시 깍두기가 맛있어야!!!! 보글보글 순대국밥 한그릇~ 드셔보시는건 어떠신가요?
[대전맛집] 대전에서 먹는 싱싱한 고등어회와 푸짐한 스끼 월평동 바닷가횟집 대전맛집 대전에서 먹는 싱싱한 고등어회와 푸짐한 스끼 월평동 바닷가횟집 오랜만에 가까운 후배와 식사 약속이 있어서 월평동으로 갔습니다. 후배가 요즘 맛집을 하나 발견했다며 저를 월평동에 있는 바닷가횟집으로 데리고 갔습니다. 이번 포스팅은 사진이 많은 관계로 사진으로 글을 대체하겠습니다. 쭉 사진을 보시고 눈으로 감상하시고 맛은 상상에 맞겨주세요. ^^ 총평 : 맛집 포스팅을 하면서 가장 힘들때가 오늘과 같은 곁들이 음식이 많은 집입니다. 사진 찍기도 힘들고 찍으면서 먹기도 힘들고 또 와서 편집하기도 힘들고 ;; 사진찍으면서 먹느라 접시가 밀려서 3명이 갔는데 상을 2개나 차지해버렸습니다. 그만큼 곁들이 음식 스끼가 많이 나옵니다. 오랜만에 먹는 고등어 회인데 역시 하나도 비리지 않고 맛있었습니다. 다음에..
시청 20층 스카이라운지에서 만나는 카페 '하늘 마당' (시청역카페, 둔산동카페) 시청 20층 스카이라운지에서 만나는 카페 '하늘 마당' 건물 20층에 카페가 있다는 생각 해보셨나요? 대전 시청 20층에는 멋진 뷰와 함께 자리한 카페가 있답니다. 블로그 기자단의 회의 장소로 자주 이용되는 곳이자 많은 분들의 스터디 등의 모임을 하기에도 좋은 곳이에요. 무엇보다 좋은 점은 다른 카페들에 비해 가격대가 너무 착하다는 거에요. 어느 카페에서 치즈케익을 2000원에 맛볼 수 있을까요? 시청 20층 하늘 마당에선 가능하답니다. 물론 음료도 종류가 일반 카페만큼 다양할 뿐만 아니라 가격도 완전 착해요! 음료를 주문하니 프랜차이즈 카페들처럼 진동 벨을 주네요. 블로그 기자단이 주문한 음료들인데 아메리카노 아이스가 1500원, 아이스 캬라멜마끼아또가 2500원이었어요. 요즘 왠만한 카페가면 아메리카..
[오감만족/둔산동/대전맛집]온 가족이 즐기는 올댓바베큐 (바베큐/맛집/대전맛집) 지나가다가 한번 가보자 늘 말만 하다가 못갔던 올댓바베큐에갔습니다. 인기가 많아서 그런지 예약을 하지 않으면 평일 디너에도 사람이 너무 많아서 15~ 20 대기는 기본입니다. 미리미리 예약을 해두시는것이 좋을 것 같아요. 게다가 예약손님들도 엄청 나게 많이 옵니다. 올댓 바베큐는 평일 런치는 9800원 평일 디너는 13800원 주말은 16800원입니다. 부가세 10% 는 따로 계산하니까 참고 하시구요. 가장 먼저 노린것은 바베큐 해주는 음식들이였습니다. 닭봉과 닭가슴살 돼지고기 소세지를 일단 먼저 시식 돼지고기는 조금 질기고 탄부분이 많앗구요 오히려 닭고기들이 맛있었습니다. 구운 야채들과 곁들여 드시는것이 좋을 것 같아요 몇번 먹다보면 느끼해서 많이는 못먹습니다. 단호박과 롤과 피자를 가져와봤습니다. ..
[대전맛집] 매콤한 순대볶음이 지글지글! 대전 갈마동 토종순대마을 (순대/맛집) 갈마동 사는 친구 덕분에(?) 갈마동 맛집을 찾다가 이 곳에 오게 되었습니다. 뭔가 매운게 땡기던 차에 , 순대볶음으로 결정 ^^ 사실 순대국밥을 먹을까 하다가 - 추천으로 순대볶음으로 정했어요. 가게 분위기는 넓거나 인테리어가 멋스럽거나 하지는 않았어요. 저녁시간은 지난 시간이었지만 - 사람들이 꽤 많이 있더라구요. 기본으로 나오는 반찬들. 갑자기 드는 생각인데 - 매운 순대볶음을 먹으면서도 , 반찬으로도 매운 김치와 깍두기가 나오다니... 외국인들은 참 의아하게 생각하겠어요. 고추에 고추장 찍어먹는 것을 신기하게 생각하는 것 처럼요. 이렇게 위에 깻잎이 나오는데요. 순대볶음의 비린 맛을 잡아주려고 깻잎이 들어가는 것 같아요. 근데, 친구는 깻잎을 못먹더라구요 (그래서 한쪽에 몰아놓고 먹었어요 ㅋ) 깻..
[오감만족/둔산동/대전맛집] 대전블로그 기자단의 맛잇는 뒷풀이는 신가 매운갈비찜 (대전맛집/매운갈비찜/갈비찜/맛집/전국맛집/공감블로그) 대전블로그 기자단 첫모임후 맛잇는 뒷풀이는 둔산동 신가 에서 이루어졌습니다. 매운 양념 족발은 평소에 먹어놨는데 매운 갈비찜은 처음이라서^^ 도룬님의 강추로 먹어보게되었습니다! 양념이 매콤하니 안에 당면까지들어서 너무 좋았어요!!! 기본찬으로 나오는 샐러드 요새 상콤한 샐러드가 맛있더라구요 요플레 딸기소스인가요;; 땅콩도 뿌려져있어요. 여자들끼리 가면 샐러드를 제일 많이 먹고오는것 같아요. 요새 야채 가격이 비싸서 ;ㅁ; 옆테이블은 족발도 시켜서 같이 나눠 먹었습니다! 그와중에도 불타오르는 대전블로그 기자단의 학구열!!!!! 단장님이 블로그 알려주시는거 옆에서 열씸히 배워봤습니다! 기본찬은 전, 열무김치, 나물류가 이렇게 나옵니다. 비주류파인 저희테이블은 열씸히 밥을 !!! 대전 블로그기자단의 커다란 새..
[대전맛집] 여름보양식 열전! 용문동 충무할매낙지 .... (낙지/대전맛집/보양식/공감블로그) 낙지 두족류에 속한다. 한자어로는 석거(石距)라고 하며, 장어(章魚)·낙제(絡蹄)라고도 쓴다. 《자산어보(玆山魚譜)》에 보면, 맛이 달콤하고 회·국·포를 만들기 좋다고 했으며, 《동의보감(東醫寶鑑)》에 성(性)이 평(平)하고 맛이 달며 독이 없다고 했다. 낙지 | 네이버 백과사전 여름철 보양식 낙지 - 대전맛집을 찾아가다. 대전시 서구 용문동 대전지하철 용문역 6번출구 앞 빨간 간판의 낙지전문점이 있습니다. 이름하여 충.무.할.매.낙.지 & 볶음 뭐~ 우리나라 음식들은 대부분 엄마와 할머니의 손(?)을 거치지만 엄마보다 할머니의 손맛이 조금더 으뜸인가 봅니다. 이곳도 할머님의 손맛을 간판에 적어 놓았으니까요.^^ 충무할매낙지!! 물론 가보시면 알겠지만 할머니 낙지도 아니고 할머니가 요리해주는 낙지도 아닙..
대낮의 민토에서의 그적이며...먹은 맛있는 점심. (민들레영토,까르보나라,스파게티,데이트,카페,점심) 식사를 하기에도 좋고, 가볍게 커피 마시기도 좋은 민들레영토에 오랜만에 찾아가봤습니다. 이곳에서는 식사도 가능한데요.. 까르보나라와 치즈 떡볶이가 민들레영토의 가장 매력적인 메뉴인거 같아요. 민토는 기본적으로 일인당 문화비를 5000원씩 받아요. 기본 식사를 시키면, 문화비에 포함되어 있고요. 식사와 카페에서의 노닥거림을 한꺼번에 즐기시고 싶다면, 민토에 오시는것도 좋을 것 같아요. 세미나와 공부로 정신없는 학생들도 있고 데이트하는 커플도 있고요. 세미나실이 있으니, 안으로 들어가셔서 조용한 분위기를 즐기시는 것도 좋아요. 크림소스가 너무 맛있어서 열심히 먹었어요!! 치즈떡볶이는 치즈와 가래떡!!! 푸짐하게 들어잇어서 먹다가 배터지는 줄 알았어요. 민들레영토에서 기본적으로 제공되는 간식들... 빵과 과자..
[대전맛집] 일마레 런치세트! 함께하면 더 즐겁다! (파스타, 레스토랑) [대전맛집] 일마레 런치세트! 함께하면 더 즐겁다! 대전에도 이제 파스타 전문점이 많이 생겨서 파스타 마니아들에겐 선택의 폭이 넓어졌다. 파스타 마니아들에게 지명도가 놓은 서울의 파스타 전문점도 대전에 진출을 하기 시작했는데 이제는 대전에서도 서서히 자리를 잡아가고 있는 추세이다. 대전에서 파스타 전문점이 많은 거리를 꼽으라면 갤러리아 타임월드점 뒷골목을 들 수 있다. 일마레 대전점을 들어서면 일단 흰색과 검정의 모노톤 느낌이 마음을 차분하게 만든다. 보통 이태리 전문 레스토랑을 가면 빨강과 녹색을 많이 보게 되는데 일마레는 모던한 느낌이 들어서 20대뿐만 아니라 3~40대 모임에도 잘 어울린다. 보통 이런 파스타전문점을 오게 되면 혼자보다는 3~4명이서 오게 되는데 런치세트를 추천한다. 런치세트는 종류..
냉면속에 과일이 풍덩~!! 여름에만 맛볼수 있는 과일비취냉면 [오감만족/대전맛집/전국맛집/맛있는음식] 요즘같이 초여름인데도, 마치 한참인 여름같은 날씨죠? 그래서 밖을 나가면, 햇볕이 너무 따가워 땀이 줄줄나고 더우신데... 이렇게 더운날 더위를 한방에 가시게 해주는 여름철 대표음식 냉면이 있습니다. 그러나, 그냥 우리가 평범하게 아는 비빔냉면, 물냉면이 아닌 냉면속에 과일이 풍덩 빠진 냉면을 보신적이 있나요? 오늘은 냉면 속에 과일이 풍덩 빠진 과일비취냉면을 소개하겠습니다. 사진으로 보시듯이, 냉면위에 싱싱한 과일과 차가운 얼음이 쌓아 올린, 그래서 더욱 시원할 것 같은.. 과일비취냉면. 정말 차가워 보이지 않나요? 하지만, 여름에 사람들이 단골로 찾는 과일비취냉면이 되려면, 많은 사람들이 알고 있는 평양냉면이나, 함흥냉면, 열무냉면, 칡냉면들 처럼 많은사람들이 알고 있는 대중화가 되어야 되겠죠. 가격..