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대전세계조리사대회

[대전소식] 칠성급호텔 수석총괄주방장 출신 '에드워드 권'과 함께하는 "2012대전세계조리사대회" (대전세계조리사대회,수석주방장,칠성급호텔,에드워드권) 오는 5월 열리는 요리축제 '2012대전세계조리사대회'의 홍보대사로 '두바이 버즈 알아랍 수석 총괄 주방장 출신'으로 잘 알려진 스타셰프 "에드워드 권"이 위촉되었습니다. 이번에 '2012대전세계조리사대회'의 홍보대사로 임명된 '에드워드 권'은 앞으로 행사가 진행되는 기간까지 홍보대사로서 홍보활동에 나서게 되는데요, 이렇게 세계적으로 유명한 호텔인 '두바이 버즈 알 아랍 호텔'의 수석 총괄주방장 출신으로 세계적 명성을 갖고 있는 에드워드 권이, 전세계 셰프와 조리 관계자들이 모인 자리에서 이번 행사를 통해 우리 한식의 우수성을 알리는데 모두가 그 취지에 공감하여 홍보대사로 임명하게 되었습니다. 또한 국민들에게도 2012대전세계조리사대회 개최를 홍보하는데도 많은 도움을 줄것으로 역시 기대하고 있습니다. 에..
[대전소식] 대전세계조리사대회 '추천왕'에 도전하세요. 대전세계조리사대회 조직위원회는 8일부터 25일까지 공식페이스북(http://www.facebook.com/2012wacs)에서 이벤트를 실시한다고 합니다. 이벤트 참여는 대전세계조리사대회 페이스북을 방문하여 친구를 맺은 후, '친구 초대' 버튼을 통해 친구와 이벤트 소식을 공유하면 됩니다. 당첨자는 가장 많은 친구들에게 이벤트 소식을 알린 참여자 20명을 선정하여 제과점 '성심당'을 비롯하여 대전에 소재하는 유명 외식업체(아웃백, 빕스, 베니건스, 올댓바베큐)의 상품권을 제공합니다. 당첨여부는 3월 30일 페이스북과 트위터를 통해 확인이 가능합니다. 대전세계조리사대회 '추천왕'이벤트는 모바일과 온라인상으로 누구나 참여가능하고, 자세한 사항은 조리사대회 공식홈페이지(http://wacs2012.org)에서..
[대전소식] 대전세계조리사대회의 아주 특별한 손님 (휴보,아로,조리사대회,휴머노이드,서비스,로봇) 올해 대전의 가장 큰 행사인 '대전세계조리사대회'에 아주 특별한 손님이 초대되었습니다. 눈길 끄는 특별한 손님이란 누구일까요? 바로 국내 최고의 휴머로이드 로봇 '알버트 휴보'와 서비스 로봇 '아로'입니다. 이들 로봇은 5월1일부터 12일까지 개최되는 대회기간 동안에 개막식 행사장과 대전컨벤션센터 입구에서 손님들을 맞이합니다. 2012대전세계조리사대회에는 대회조직위와 한국과학기술원이 정부에서 국제행사로 공식승인된 행사에 로봇을 활용한 차별화한 첨단과학 서비스를 제공하기로 협의하고 이번 대회에 적합한 로봇서비스 모델을 구축하기로 하였습니다. 휴머노이드 로봇 '알버트 휴보'는 개막식 등에 등장해 참가자들을 환영할 예정이며, 서비스로봇 '아로'는 행사장 로비에서 참가자와 관람객을 대상으로 행사안내및 대전소개,..
[2011년 10대뉴스] 제3위 "2012 대전세계조리사대회 국제행사 승인" "2012 대전세계조리사대회 국제행사 승인" 대전광역시 승격이후 최초, 내년 5월 개최 2012년 5월 1일부터 12일까지 개최되는 "2012대전세계조리사대회"가 광역시 승격이후 처음으로 중앙정부로부터 국제행사 승인을 받아 대전이 명실상부한 국제요리경연대회 개최도시 위치를 확고히 할 수 있는 계기가 마련됐습니다. 대전광역시에 따르면, '2012 대전세계조리사대회'는 과학, 교통, 교육 도시 대전이 요리경연 중심도시로 발돋움하기 위하여 총사업비 90억원 규모로 개최하는 대규모 국제행사로 지난해 12월 31일 기획재정부의 국제행사 개최 타당성 여부를 의해 열린 국제행사심사위원회의 심의를 최종 통과해 국제행사로 승인됐다고 밝혔습니다. 정부 국제행사심사위원회는 5개국 이상의 국가에서 100명 이상의 외국인이 참..
[대전소식] 대전세계조리사 대회로 오세요 대전세계조리사조직위원회, 주한외교단 초청 설명회 개최 7일, 오전 11시 서울 코리아나 호텔에서 열려 주한 외교단, 외신기자 등 70여명 참석 성황리 개최 2012대전세계조리사대회 조직위원회는 지난 7일 오전 11시 코리아나호텔에서 주한 외국공관장 및 문화담당자, 외신기자, 국내 영자신문 문화담당 기자 등을 초청해 내년에 개최하는 대전세계조리사대회 설명회를 가졌습니다. 이번 설명회는 각국의‘음식문화홍보관’운영을 비롯해 전통․현대음식 유명 조리사 참가요청, 각국 전통․현대 문화예술단체 총회기간 중 대전 공연제안 등 2012대전세계조리사대회를 홍보하고 대회참가자 및 각국에서 개최되는 문화공연 행사를 유치하기 위해 마련하였습니다. 설명회는 내년 대회 홍보 동영상 상영을 시작으로 조직위원장의 환영 인사, 내년 ..
[대전소식] 대전세계조리사대회에 중화권 관광객 유치에 온 힘!! 대전시, 중화권 관광객 유치에 '온 힘' 대전세계조리사대회 조직위원회, 북경-광저우-홍콩-타이페이 등 관광설명회 개최 다가오는 "2012 세계조리사대회"에서 중화권 관광객 유치를 위해 지난달 27일 부터 이달 3일 까지 6박7일 간 중국의 베이징을 시작으로 광저우, 홍콩, 타이베이 순으로 현지를 방문하여 관광설명회를 열었습니다. 이번 중화권 관광설명회는 한국관광공사 지사의 긴밀한 협조로 이루어졌습니다. 이번 설명회에서 대전 세계조리사 대회를 대전의 대표브랜드로 충청권 여행상품 등을 기획하여, 중국 관광객 유치에 적극적인 활동을 펼쳐 큰 호응을 얻었습니다. 이와 더불어 지난 1일 홍콩 현지에서는 언론인 오리헨탈프레스의 카이온기 리우 기자, 여행전문기고가 페트릭 션, 여행전문 파워블로그 10여명과 함께 간담..
[대전소식] 동해야 부탁해! 탤런트 지창욱, 2012대전세계조리사대회 홍보대사 위촉 '동해야 웃어라'의 동해, 탤런트 지창욱씨가 '2012 대전세계조리사대회' 홍보대사로 위촉되었습니다. 종영된 KBS1TV 일일연속극 '동해야 웃어라'에서 '동해'로 열연하며 최근엔 '무사 백동수'에서 백동수 역을 맡는 등 많은 인기를 얻고 있는 지창욱 씨는 오는 2012년 대전에서 열리는 대전세계조리사대회의 홍보대사로 위촉되었습니다. 이는 '동해야 웃어라'에서 지창욱 씨가 열연한 '동해'역으로 인해 더욱 이번 대회와 어울릴 것 같은 연예인인 것도 한 몫 했습니다. 지창욱씨는 지난 10월24일 대전시청에서 위촉식을 가졌으며, 이자리에서 이번 대회의 성공적 준비와 더불어 개최의 염원을 담은 셰프 스카프와 앞치마를 지창욱씨에게 전달하였고, 홍보대사 지창욱씨는 성공을 기원하는 메시지 보드도 현장에서 직접 작성해..
[대전소식] 탤런트‘지창욱’, 대전세계조리사대회 홍보대사 위촉 탤런트‘지창욱’, 대전세계조리사대회 홍보대사 위촉 무사 백동수, 대전세계조리사대회 홍보에 나서... 24일, 오후 3시 대전시청 10층 중회의실에서 위촉식 열려 최근 종영된‘무사 백동수’로 열연한 탤런트 지창욱이 ‘2012 대전세계조리사대회’홍보대사로 나섭니다. 2012 대전세계조리사대회 조직위원회(위원장 염홍철 대전시장, 이하‘조직위’)는 24일 오후 3시 시청 중회의실에서 탤런트 지창욱을 홍보대사로 위촉했습니다. 조직위는 이 자리에서 대회의 성공적 준비와 개최의 염원을 담은 셰프 스카프와 앞치마를 홍보대사 지창욱에게 선물했으며, 홍보대사 지창욱은 2012년 대전세계조리사대회의 성공을 기원하는 메시지 보드를 현장에서 작성해 공개했습니다. 염홍철 조직위원장은“전문가들에 따르면 최근 연예인을 중심으로 일고..
WACS 임원단 방한, 기업설명회 개최 WACS 임원단 방한, 기업설명회 개최 5일간 기업 후원 유치 설명회 및 대회 준비사항 점검 14일 오후 3시 서울 교육문화회관 관악홀 기업설명회 열어 대전세계조리사대회의 성공적 개최를 위해 세계조리사연맹 임원진들이 기업 후원 유치를 위해 방한했습니다. 세계조리사연맹(WACS) 기서 구드문슨 회장과 4명의 임원진은 지난 12일 입국해 CJ푸드빌 방문을 시작으로 5일간의 세계조리사대회 후원 유치 활동에 나서고 있습니다. 13일 오전 WACS 임원진은 국내 식품관련 대표 기업인 CJ푸드빌에서 국내 음식산업의 현황에 대해 이야기를 나누고 CJ의 한식세계화 브랜드‘비비고’한식 체험을 했습니다. 또 14일 금요일 오후 3시 서울교육문화회관(신관1층 관악홀)에서 국내기업체 관계자 80여명이 참석한 가운데 기업대상 ..
★ [8월의 핫뉴스 2위] 세계조리사대회 요리경연‘사상최대’ ★ 세계조리사대회 요리경연‘사상최대’ 집행위‘국제급 대회’로 확정… 대륙별 예선부터 결선까지 내년 5월 대전에서 열리는 '2012 대전세계조리사대회'가 세계조리사연맹(WACS) 주관 대륙별 요리경연대회와 함께 국제급 요리경연대회가 신설, 동시에 치러집니다. 대전시 세계조리사대회조직위원회는 지난 23일 남아공에서 열린 WACS 집행위원회에서 요리경연대회가 국제급 대회로 확정됐다고 24일 밝혔습니다. 이에 따라 조직위는 내년 세계조리사대회 기간 중 펼쳐지는 요리경연대회를 WACS가 인증하는 국제급 대회에 걸맞게 명칭을 '2012 한국국제음식박람회'로 결정하고 해외 참가자와 관람객 유치에 나설 계획입니다. WACS 인증 요리경연대회 중 전세계급대회는 대륙별 예선대회를 거쳐 결선을 치르는 대회로 규모가 상대적으로 ..
내가 바로 제빵왕 김탁구!!! 제1회 프로제빵왕 경연대회~!!! 내가 바로 제빵왕 김탁구!!! - 제1회 프로제빵왕경연대회 - (사)대한제과협회ㆍ대전광역시 주최 - 내년 5월 대전세계조리사대회 기간 중 대전컨벤션센터에서 개최 얼마전 감동적인 결말에 막을 내린 드라마 '제빵왕 김탁구' 아마 굉장히 좋아하며 보신 분들이 많을겁니다. 실제로 많은 빵집들이 이리 패러디 하며 "제빵왕 OOO"이란 타이틀을 내걸며, 홍보를 하기도 하였죠. 이제 정말 누가 제빵왕인지 대전시와 대한제과협회에서 주최하는 "프로 제빵왕 선발대회" 내년 5월 대전에서 첫 개최를 하게 됩니다. 이번 대회는 2012 대전세계조리사대회조직위원회에서 주관하는 이런 행사가 마련된 것은 세계조리사대회 홍보는 물론, 제과점운영에 실질적인 도움을 주기 위해 국내최초로 개최되는 것인데요. 그 참가자격만 해도 결코 무시..
‘2012년 대전세계조리사대회 기본계획 수립 최종 용역보고회’ ‘2012년 대전세계조리사대회 기본계획 수립 최종 용역보고회’ 2012년 4월 30일 부터 5월 12일까지 대전컨벤션센터에서 열려 대전시는 8월 5일 오후 2시 시 중회의실에서 ‘2012년 대전세계조리사대회 기본계획 수립 최종 용역보고회’ 를 개최했습니다. 보고회에서는 기존 조리사 중심의 회의를 탈피, 조리에 관한 신지식 및 신기술을 교류하기 위한 발판을 마련하고 ‘한식세계화’와 국제식품산업 경쟁력 강화를 위한 장을 마련하는 등 식품산업에 대한 국민적 관심 분위기를 확산시키고, 과학중심도시와 어울리는 첨단 식품산업전을 개최하는 등 대전에 새로운 먹거리를 제공할 수 있고 전 국민이 참여할 수 있는 대규모 식품산업전이 개최되는 방안이 제시되었는데요. 2012 대전세계조리사대회는 2012년 4월 30일 전야제..