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한정식

둔산동맛집 | 대전 법원근처 독특한 한정식집, 예술마당 한정식 둔산동맛집 | 대전 법원근처 독특한 한정식집, 예술마당 한정식 *** 가족들과 외식을 하기 위해서 이번에 찾아간곳은 대전 법원앞에 위치한 "예술마당" 한정식 집입니다.깔끔하고 정갈하게 나오는 이곳은 입맛이 까다로운 어르신분들에게 안성맞춤인 곳입니다. 예술마당 한정식집은 지상 3층에 위치해 있습니다 입구부터 마치 옛날 집을 연상시키는 분위기 입니다. 예술마당 한정식집 안으로 들어가면정말 상호명답게옛스런 물건들이 한가득, 마치 옛날 박물관을 옮겨놓은 풍경입니다. 여기가 음식점인지 잊어버리게 할정도로수많은 옛날 기구와 소품들이 가득합니다. 예술마당은도심지에서는 쉽게 찾아 볼수 없는 음식점인것 같습니다.​독특한 인테리어와 옛스런 물건이 가득합니다.옛날 가구에서부터 농기구, 지게, 솥뚜껑, 수동식 카메라, 돌돌 ..
대사동맛집 | 상견례와 칠순 잔치에 좋은 금광 한정식 상견례와 칠순 잔치에 좋은 금광한정식 *** 서울에서 직장생활을 하는 큰아들(35)은 대전에 내려 올 때마다 우리 부부와 할아버지를 모시고 식사를 대접하고 간다. 그버릇은 서울에 있는 대학에 진학한 후 부터 생겼다. 자기가 먹어본 음식 중에서 특별히 맛있는 요리를 기억하고 있다가 우리 부부가 서울에 가면 꼭 데리고 가서 사주었다. 큰아들이 석교동 본가에 가서 할아버지가 드시고 싶은 음식을 대접하고 싶다고 했다. 아버님은 '좀 비싼데'하셨다 . 그래서 가게 된 곳이 금광한정식집이었다. 지금 건물로 새로짓기 전부터 아버님이 수십 년 동안 단골로 다닌 집이다. 우리 일행은 큰 시누이형님까지 다섯 명이었다. 미리 전화로 예약을 하고 갔다. 예약 된 방에 가니 기본 상차림이 셋팅 돼 있었다. 놋그릇은 무형문화제 ..
전통있는 한정식집의 입맛 돋우는 밥상 한번 받아 보실래유~ 정성과 맛이 어우러진 정통 한정식집에서 풍성한 밥상 한 상을 받는다면 무더위와 잦은 비로 지친 심신을 달랠 수 있지 않을까요? 때마침 서울서 친구 내외가 찾아 온다기에 분위기 있고 맛깔나는 한정식집을 찾았습니다. 가격 걱정(품격 대비)~ 맛 걱정~ 싹~ 날려버리셔도 되지만 자리 걱정은(예약 필수) 좀 하셔야 할 곳을 소개합니다.  도심 속에서 잘자란 살구나무가 한 그루 서있는 이 집이 바로 제가 소개할 한정식집입니다. 간판이나 안내할 만한 표지석도 없는 골목길에 자리한 집이라 초행이라면 꼭 전화번호를 알아서 가야 할 음식점이지요. 간판은 살구나무가 대신합니다. ('살구나무집'이라는 이름을 가진 19년 전통의 음식집이랍니다.) 마당 우측에 자리한 들마루 형태를 겸한 작은 방들입니다. 어느 때나 손님이 ..
감동스런 맛을 찾아떠난 그집의 칼국수는?!!! [나와유오감만족,대전맛집,전국맛집] 규모는 그다지 작지 않음에도 불구하고 이곳을 잘 모르는 사람들이 많습니다. ㅎㅎ..이곳 정말 늦게 포스팅하지만 요 근래에도 가끔은 들르는곳입니다. 이곳의 이름은 바로 오시오 칼국수라는 곳으로 오시오..맛을 보여드리겠소라는 느낌을 가지고 있습니다. 야외 테라스까지 준비가 되어 있어서 한여름에 이곳에 오면 나름 뜨거운 햇살을 몸으로 바로 느낄수 있을듯 합니다. 많은 분들이 이곳 국물의 진함을 맛보려고 대전의 각지역에서..온지는 잘 모르겠지만 바로 앞에 아파트 단지가 있어서 그분들이 오는것 같습니다. 이곳을 가면 특이한것중에 하나가 이렇게 호박죽을 내준다는 겁니다. 호박죽은 한정식에서 맛봐야 할것 같은 생각도 들지만 괜찮군요. 먹음직스러우면서 방금담근듯한 김치도 이집의 자랑이죠. 칼국수와 참 잘 어울립니다. ..
황사가 부는 출출한 저녁에는 오리고기 어떠세요? 황사가 부는 출출한 저녁에는 오리고기 어떠세요? [오리훈제, 오리불고기, 간장게장, 누룽지, 밑반찬] 맛있게 무엇을 먹는다는것은 어떤 의미일까요? 저렴하지 않은것을 배부르게 먹는것? 또는 아주 배고플때 시장을 반찬으로 맛있게 먹는것? 먹고 싶은것을 배터질때까지 먹는것 등등 많은 방법과 생각이 존재합니다. 웰빙 오리고기는 요즘 트랜드이기도 하면서 많은 음식점이 훈제등을 하는 음식점이 늘어나고 있습니다. 이번에 찾아간 음식점은 예소담이라고 관저동에서는 상당한 규모로 음식점을 운영하고 있는곳입니다. 이곳은 지금 한참 공사중이라서 이곳까지 오는 접근성은 좋은편은 아닙니다. 1층에서 2층까지 음식점을 운영하고 있는데 규모가 크다보니 지금은 1층만 운영하고 있다고 합니다. 주차장이나 규모로보면 관저동에서 최고규모라..
정녕 이것이 한정식집의 점심메뉴인가요? 정녕 이것이 한정식집의 점심메뉴인가요? 보통 한정식이라면, 남도한정식이 유명하지 않습니까? 때문에 어느지역에서 먹던 간에, 남도한정식에 명함도 못내밀 정도지요. 푸짐하고 다양한 반찬과 그리고 월등한 맛! 그러나 그에 비해 비록 밑반찬의 가짓수는 적지만, 맛으로 승부하는 한정식집이 많지요. 오늘 소개해드릴 곳도 대전의 용문동에 위치한, 양념게장이 일품인 한정식의 종결자! 대전의 맛집 '살구나무집'을 소개합니다. ▲ 대전시 서구 용문동에 위치한 양념게장이 맛있는 살구나무집입니다. 오늘 이곳을 아내와 같이 찾았습니다. ▲ 점심시간 때인지라 이곳의 음식 중에 점심메뉴를 주문하였습니다. ▲ 놋그릇과 숟가락, 젓가락이 가지런히 놓여졌습니다. ▲ 맛있는 요리! 잡채가 먼저 등장했습니다. 군침이 싹~ 돕니다!! ▲ 곧..
맛있는 요리에 감동먹고, 두번 반하다! [간장게장/한정식/맛집/대전맛집/전국맛집] 맛있는 요리에 감동먹다! [간장게장,도가니,소고기,우가촌,대전맛집,둔산맛집,전국맛집] 지난 발렌타인데이! 대전에서는 하나의 행사가 있었습니다. 바로 대전시블로그기자단 모임이지요^^ 원래 이날은 초콜릿을 주고 받는 좋~은 날이지만, 대전을 위한 모두 모이셨죠. 이날 기자단간담회를 마치고 모두다 대전시청인근에 있는 신우가촌이라는 맛집으로 향했습니다! 이곳이 바로 신우가촌이라는 곳이랍니다. 맛있는 맛의 종결자! 간장게장이 있는 곳이죠? 이름은 쇠고기전문점 같죠? 한상 가득 차려져있는 요리들~!! 입안에서 군침이 막 멜돌고 있네요~ 그중에 유독 눈에 띄는 것이 있네요, 바로 이 간장게장! 다른 간장게장에 비해 별로 짜지 않아서 참 좋아요~!! 밥도둑 간장게장인데요! 네 이놈! 냉큼 내 뱃속으로 들어오지 못할까~..
[맛집탐방] 맛있는 음식을 때론 즐기고, 감상하고 싶다! (꽃게, 대게, 한정식, 간장게장, 전국맛집) - 맛있는 음식을 때론 즐기고, 감상하고 싶다! - (꽃게, 대게, 한정식, 간장게장, 전국맛집, 대전맛집) 읽기전에 "추천"해 주시는 센~스!! 부탁드립니다. 손가락을 꾸~욱 눌러주세요^^ 오늘 포스팅은 거리에서 쉽게 먹을 수 있는 그러나 먹기가 번거로운 음식인 게 요리를 준비했습니다. 게 요리를 집에서 혹은 나가서 드실 때 되게 어떤 식으로 드시나요? 게장으로도 삶아드시기도 때로는 구워드시기도 하시잖아요? 그래서 오늘은 집에서 직접 삶아서 드신 체험담과 더불어 대전에서 맛있는 게장집으로 유명한 간장게장집, 그리고 가정집을 식당으로 변화시킨 한정식집으로 소개합니다. 귀찮지만 치명적인 맛의 유혹 http://daejeonstory.com/749 집에서 해먹는 꽃게요리 어떠세요? 흔히 게 요리들! 꽃게나 ..
[대전맛집] 산낙지와 삼겹살은 찰떡궁합! (두부김치,전국맛집,한정식) "산낙지와 삼겹살은 찰떡궁합!" 점심을 먹을요량으로 만년동까지 나들이 나왔다가 들어간 집입니다. 갑천생장어구이라는 이름의 이집은 이 주변의 음식점의 특징처럼 대형화된 음식점입니다. 만년동에 위치한 음식점들의 특징이라면 음식의 전문화보다는 평준화 그리고 음식점의 대형화죠. 즉 위험을 최소화하고 평균은 가자라는 특징이 이곳 음식점들입니다. 2층에 위치해있고 1층에 주차장이 넓게 준비되어 있기 때문에 조금 편안한(?)식사를 할 수 있는 음식점입니다. 연말 연시라서 그런지 반짝이는 것들이 실내 인테리어로 떡하니 자리하고 있습니다. 추운날 따뜻한 차한잔은 반가운 옛친구처럼 느껴질때가 있습니다. 시래기국이 나옵니다. 전인데 약간 매콤한 느낌이 듭니다. 두부와 볶음김치가 나옵니다. 간장에 찍어먹을 수 잇는 돌김이 나..
[한정식] "문향제" - 따스한 햇살이 여유로운 한정식 햇살이 따스한 초겨울 점심, 이름도 낯선 음식점을 찾았다. '문향재"... 얼핏보면 가정집 같은데, 한정식 집으로 꾸며져 있는 집이었다. 이 집은 갈마동의 조용한 빌라촌 속에 자리잡고 있다. 몇 번 이 앞을 지나갔음에도 불구하고 한정식 집으로 전혀 생각도 하지 못했다. 차에서 내려 입구로 향했다. 문을 들어서자 무언가 막연한 그리움을 유발하는 풍경이 나타난다. 계단을 오르자, 또 하나의 다른 세상의 펼쳐진다. 여기가 정말 한정식 집이 맞나? 담너머 풍경은 갈마동의 빌라촌인데, 이 곳은 전혀 다른 풍경을 갖고 있다. 시선을 왼쪽으로 향하니 펼쳐지는 세상은 흡사 고향집과 같은 텃밭이 자리잡고 있다. 자그마하지만 아기자기 꾸며진 텃밭이 이름모를 정감을 불러 일으킨다. 문을 열고 안으로 들어가면 영락없는 가정집..
배고픈 저녁! 어디서 먹으면 맛있을까? 안녕하세요. 오늘은 대전의 맛집에 대해서 소개해드리겠습니다. 항상 식사시간이 되면 고민이 되지 않나요? 때문에 우리 대전의 소식을 전해주는 블로그기자단님들께서 그동안 취재하신 내용 중 4곳을 선별했습니다. 그리고 항상 그렇듯이 이것은 절대로 간접광고가 아님을 알아주세요~^^ 자! 그럼 맛있는 요리를 먹으로 출발할까요? 불붙은 요리는 음식을 맛있게 만든다 송광호 철판요리 저자 : 최홍대 님 원문 : 나와유의 오감만족이야기 | htp://daejeonstory.com/679 위치 : 대전광역시 서구 갈마동 송광호 철판요리 가격 : 5,000 ~ 70,000 송광호 철판요리집은, 개인이 운영하는 음식점 중에는 성공한 음식점으로 생각하셔도 무방할 듯 유명한 곳입니다. 특히나, 자신의 이름과 얼굴을 걸고 하는 것..