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튀김

대전 맛집 - 봉봉분식, 제대로 대접 받는 느낌의 분식점 (중구 대흥동) 대전 맛집 - 봉봉분식, 제대로 대접 받는 느낌의 분식점 (중구 대흥동) 원도심인 대전 중구 대흥동에 위치한 괜찮은 분식점 하나를 소개하겠습니다. 이름 참 독특하죠? 이름 뿐만 아니라... 간판도, 내부 인테리어도 독특합니다. 하지만 맛 만큼은 최고입니다. 언제 어덯게 이곳에 분식점을 시작했는지는 확실 치 않습니다만... 제 기억으로는 1년 이상은 된것 같습니다. 계속 지나치기만 할 뿐, 들어가 식사를 할 기회가 없었는데... 지난 휴일 맘먹고 다녀와 봤습니다. 결론 부터 이야기 하자면... 앞으로 당분간은 이곳 분식점을 자주 이용할 생각이 들 정도로 맛과 가격이 훌륭합니다. 자... 그럼 찾아가 볼까요? ▲ 입구의 모습입니다. 뭔가 색다른 느낌이 있나요? 없어도 어쩔 수 없어요... 일단 들어가 봅시다..
대전중앙시장에서 추억의 튀김 맛보세요~^^ 대전 중앙시장에서 추억의 튀김을 맛보세요~^^ 오늘 소개 해 드릴 곳은 중앙시장내에 있는 "부광홍을레튀김" 입니다. 대전 중앙시장 안에 있는 튀김 명물 각종 전과 튀김으로 당신을 유혹 할 바로 이곳!! 어떻게 찾아갈까요?? 으능정이거리에서 태전마트 쪽으로 건너오면 바로 보이는 요 중앙시장에 있어요~ 중앙시장에 들어서면 얼마가지 않아 바로 부광 홍을레 튀김을 찾으실 수 있답니다. 어디서 막 가져오는 그런 튀김이 아닙니다. 부광홍을레를 운영하고 계신 두 자매 사장님들께서 직접 전을 부치고 튀김을 튀기신답니다. 여기 중앙시장에서 전, 튀김가게로 자리잡은지는 40년, 두자매 사장님들이 물려받은지는 18년이나 된 가게랍니다.^^ 정장을 말쑥라게 잘 차려입으신 신사분도 찾아 오셔서 튀김 한바구니식 드시고 가시네요~..
심심한 저녁에 먹을 맛있는 술안주로 이만한게 있을까요? (나와유의 오감만족.대전맛집.전국맛집) 요즘 방사능이다 뭐다 하여, 말이 많지만... 그래도 불멸의 법칙!! 술에는 맛있는 술안주가 있어야 한다!! 라는 말은 맛있는 술에는 언제나 맛있는 술안주가 있어야 술맛도 살고, 흥에 겨워 맛있게 먹을 수 있지 않을까요? 오늘은 술안주 3종세트를 소개해드리겠습니다. 1. 각종 해물이 가득한 안양해물탕 대전에서 유명한 해물탕집 중에 한곳이 안양해물탕에서 해물의 참맛을 느끼고 왔습니다. 꿈틀대는 낙지와 입을 벌린 조개, 그리고 꽃게까지 신선한 해물들이 가득하지요. 이곳의 밑반찬은 샐러드와 튀김, 그리고 전과 한국인의 영원한 밥상친구 김치 등 여러 밑반찬들이 나왔지요. 냄비안에서 보글보글 끓는 해물들이 맛있는 연주를 하듯 코끝을 콕콕찌릅니다. 잘읽은 해물들이 정말 눈을 유혹하죠? 이렇게 맛있는 해물탕 한숟가락..
얼었던 몸도 사르르 녹여주는 촉촉한 횟감을 즐겨보세요. [나와유의오감만족/대전맛집/전국맛집] 항상 출장등으로 인해 이근처를 지나가면서 해뜰날 횟집을 가봐야지 가봐야지..하면서 그게 마음대로 안되서 못가봤는데 마침내 이곳을 탐방해 봤습니다. 해뜰날 횟집이라는 이름은 해뜰때까지 장사한다고 해서 붙여진 이름인것 같습니다. 보통 횟집이 늦게해도 2시면 문을 닫는것을 보면 이곳은 꽤 오래하는편이죠. 인테리어나 음식점의 디자인은 한옥의 형태를 하고 있습니다. 왜 이런 건축형태를 했는지는 물어보지는 않았지만 약간의 독특함은 있는편입니다. 지민이는 이곳에 올때까지 꿈나라에서 빠져나오지 못하고 있습니다. 기본 밑반찬이 나오는데 머 번데기, 완두콩, 순두부정도입니다. 양배추와 고기절임이 들어가 있습니다. 머 그럭저럭 먹을만한 스끼입니다. 자다가 막 일어난 지민이가 이제 먹을준비를 하고 있습니다. 지민이가 삶은 새..
아저씨들 몸이 부실하면, 밤에 큰일나죠! 이 보양식 어떠세요? 직장인들은 때가되면 먹고 싶은것 세가지가 있습니다. 삼계탕, 추어탕, 영양탕이 바로 그것인데 세가지 음식의 공통점은 바로 몸보신입니다. 이때쯤..한번 먹어줘야 된다고 생각하면 자신이 좋아하는 음식점을 찾아 방문하곤 하죠. 신성동의 설악추어탕집은 가끔 생각나면 가는곳입니다. 최고의 맛집이라기보다는 적당한 수준을 유지해주는 맛집이라고 보시면 되겠네요. 대전에서 제일 맛있는것가지는 잘 모르겠고 이 주변에서는 이곳수준을 하는 삼계탕집이 없는것은 사실입니다. 요즘에는 저렇게 방금한듯한 김치가 더 맛이 있더군요. 깍두기는 삼계탕을 먹을때도 빠지면 안되죠. 복날도 아닌 겨울에 이렇게 삼계탕 한그릇 해줘야 올해 여름을 무난하게 이겨낼수 있을것 같습니다. 가지런히 올려져 있는 쪽파와 당근이 앙징맞아 보이는군요 헉 닭이 ..
[대전맛집] 제2편, 대전의 맛있는집을 소개합니다. (회,칼국수,북경오리,튀김,소보로) 지난 1편에 이어, 오늘 제2편을 준비했습니다. 오늘의 메뉴구성은 술안주로 아주 제격인 '회'와 추운겨울 입맛당기는 따스한 칼국수, 아주 잘 구워진게 먹음직스런 북경오리 그리고 마지막으로 대전에서 가장 유명한 빵집 '성심당'의 튀김소보로까지 이렇게 4가지를 소개해 드리겠습니다. 붉바리가 서비스로 나오는 집 회마차 저자 : 최홍대 님 「 http://blog.daum.net/hitch 」 원문 : 나와유의 오감만족 이야기 「 http://daejeonstory.com/803 」 위치 : 대전광역시 유성구 원내동 원내프라자 회마차 가격 : 잡어회 35,000원 내륙에서 붉바리는 먹는 행운을 잡을 수 있는 곳은 많지 않습니다. 그래봤자 능성어 정도를 접할 수 있는데, 가격도 그리 저렴하지는 않죠. 하지만, 잡..
튀김소보로... 빵으로 지켜온 성심당의 자존심. (중구 은행동) 튀김소보로... 빵으로 지켜온 성심당의 자존심. (중구 은행동) 성심당, 대전의 살아있는 빵의 전설 그 중에서도 빠뜨릴 수 없는게 바로 튀김소보로... 간만에 성심당에 들렀습니다. 그냥 지나칠 수 없죠... 이곳의 큰 매력중에 하나가 바로 시식... 저 많은 빵들을 수시로 조작내어 시식 할 수 있도록 계속 제공합니다. 시식하다가 배불러서 그냥 나온 적도 있을 정도죠... ㅋㅋㅋ 자 그럼 튀김 소보로 찾으러 가볼까요?