본문 바로가기

등갈비

[대흥동맛집] 자꾸 끌리는 매콤한 등갈비 '영희네 매운등갈비' [대흥동맛집] 자꾸 끌리는 매콤한 등갈비 '영희네 매운 등갈비 ' 더운 여름이지만 그래도 이열치열이라고 매콤하고 뜨거운거 먹고 싶은 날이 있잖아요. 그럴 때 제가 추천하고 싶은 메뉴는 등갈비 에요! 매콤하지만 자꾸 끌리는 맛~ 이번엔 갈마동과 대흥동에서 인기 많은 등갈비집인 영희네 매운 등갈비 찜을 먹고 왔어요. 갈마동 영희네는 확장해서 엄청 넓던데 대흥동 영희네는 가게 내부가 매우 협소하더라고요. 그래서 차마 가게 내부 사진 찍기엔 좀 거리가 너무 가까워서 못 찍었고 메뉴판만 담아왔어요. 메뉴는 단 하나 매운 갈비찜! 매운, 중간, 순한 중에 고를 수 있는데 저희는 중간으로 선택했어요. 100% 국내산 등갈비라니 오오 더 기대되는 맛이에요. 그리고 사이드 메뉴는 매운 맛을 중화시켜 주는 후라이랑 소스에..
[맛집탐방] 매운음식이 그리운 계절, 무엇을 먹을까? (등갈비찜,매운탕,닭볶음탕,묵은지,맛집,대전맛집,전국맛집) 매운음식이 그리운 계절, 무엇을 먹을까? [등갈비찜,매운탕,닭볶음탕,묵은지] 보시기 전에 먼저 추천해 주시면 정말 감사해요^^ 열심히 썼으니~ 잘 봐주세요^^ 겨을이라고 딱 생각하면, 생각나는 음식이 있죠. 매운등갈비, 매운탕, 매운불닭, 매운닭발! 그러나 추운날 매운 음식을 먹으면 몸에서 열이나서 따땃한 기분이 드는건 무엇일까요? ㅎㅎ 그래서 오늘은 매운음식 3개를 소개합니다. 이 음식들은 직접 맛집들을 찾아가서 포스팅한 것을 다시 재편집해서 올립니다. 묵은지와 닭고기의 환상적인 조화, 궁맛묵은지 [http://daejeonstory.com/1108] 대전시블로그기자단과 드림대전서포터즈의 1박2일 팸투어 중에 만난 맛집입니다. 이곳은 팸투어에 대전을 소개하기 위한 일정 중에 하나로 엄선된 맛집인데요. ..
[맛집탐방] 콧내음을 유혹하는 고기요리, 즐겨보세요! (매운등갈비찜, 샤브샤브, 전국맛집, 대전맛집, 숯불구이, 두부 김치, 밑반찬) 콧내음을 유혹하는 고기요리, 즐겨보세요! (매운등갈비찜, 샤브샤브, 숯불구이, 두부 김치, 밑반찬) 읽기전에 '추천'해주시는 센~스!! 부탁드립니다. 손가락을 꾸~욱 눌러주세요^^ 겨울철이 되면 무엇이 생각날까요? 모닥모닥 피어나는 화로 앞에서 구워먹는 고기? 네, 콧끝을 강렬한 맛과 냄새로 유혹하지요^^ 그 미칠듯한 유혹에 이겨낼 분은 얼마 안계실거라 생각이 드네요! 그래서 추운겨울을 녹여주고, 먹는 즐거움을 줄 수 있는 고기요리들!, 대전의 고기요리 맛집들을 소개하겠습니다. 화로불에 지글지글 익혀먹는 숯불구이 전문점 "화로락" http://daejeonstory.com/1008 대전의 롯데백화점 뒷편에 있는 숯불구이 전문점 화로락입니다. 이곳은 가격도 저렴하여 부담없이 즐기기엔 좋죠, 그리고 밑반찬도..
[대전맛집] 여자들이 매운갈비의 유혹을 이기지 못하는 이유는? (전국맛집,맛집,등갈비) 여성분들이 매운갈비를 좋아하는 건 누구나 아는 사실이죠. 그렇기에 대전에서 영희네나 박가네가 돈을 많이 벌고 있는 까닭이기도 하죠^^ 그냥 맵기만 한다고 해서 되는게 아니고 매운면서도 고기의 질도 아주 좋아햐 합니다. 그래서 오늘 소개해 드릴 곳은 대전의 동구지역의 여성들을 꽉 붙잡고 있는 박가네를 소개합니다. 이곳은 이번이 두번째이지만, 그냥 그런듯한 느낌을 받습니다. 원래 고기를 많이 좋아하지도 않지만, 등갈비가 생각만큼 고기의 양도 많지 않고 빨리 질리기 때문인듯 한데요... 그래도 이곳은 사람들이 많이 찾는 장소 중에 하나입니다. 갈비와 신나는 만남이 저 건너편에 희미하게 보입니다. 등갈비 전용 그리고 매운 양푼이가 잘 팔리는 집입니다. 매운맛에는 역시 쿨피스가 제격인듯 합니다.유산균이 살아있다는..
[맛있는음식] 모닥모닥 피어나는 불길 속에 콧내음을 유혹하는 고기요리들! (맛집,전국맛집,샤브샤브,숯불구이,갈비) "모닥모닥 피어나는 불길 속에, 콧내음을 유혹하는 고기요리들!" 겨울철이 되면 무엇이 생각날까요? 모닥모닥 피어나는 화로 앞에서 구워먹는 고기? 네, 콧끝을 강렬한 맛과 냄새로 유혹하지요^^ 그 미칠듯한 유혹에 이겨낼 분은 얼마 안계실거라 생각이 드네요! 그래서 추운겨울을 녹여주고, 먹는 즐거움을 줄 수 있는 고기요리들!, 대전의 고기요리 맛집들을 소개하겠습니다. 화로불에 지글지글 익혀먹는 숯불구이 전문점 「 화로락 」 대전 롯데백화점 뒷편에 있는 숯불구이 전문점 화로락! 가격부담도 없어 많은 사람들이 찾는 곳이죠. 기본반찬으로 나온 치즈가 곁들인 옥수수콘, 그리고 막걸리를 생각케하는 방금 만든듯한 두부와 매콤한 볶음김치, 비오는 날 간절히 생각나느 부침개가 등장했습니다. 그리고 요즈음 같이 추운날씨에 ..
여자의 스트레스를 날리는 갈비 (매운등갈비찜, 영희네, 등갈비) 매운맛은 여자들이 정말 좋아합니다. 여자들은 남성들과 달리 수다와 매운맛 두가지로 스트레스를 풀 수 있는 우수한 종족(?)입니다. 술의 힘을 빌지 않아도 스트레스 해소에 탁월한 능력은 아마 인류가 발전하면서 여성이 터득한 지혜중 가장 최고이지 않을까 생각됩니다. 영희네 매운 등갈비찜은 대전에서는 여성들이 정말 많이 찾는곳입니다. 그것도 젊은 처자들이 이곳을 많이 찾아갑니다. 그냥 평범해 보이는 간판에 인테리어라고는 온갖 낙서들이 벽지를 대신하고 있는데 사람들이 정말 많이 찾습니다. 매운것을 못먹기 때문에 우선 계란후라이로 배를 채우기 시작합니다. 물론 중간에 공기밥도 주문했습니다. 메뉴는 단 한가지입니다. 국산 등갈비라는데 어디서 공급받는지는 자세히는 알지 못합니다. 제가 어제 포스팅한 아구찜의 물김치와..