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공감블로그

[대전카페] 컵케익 전문점 '달콤속에 퐁당', 달달함 속으로 빠져들어 볼까요? (컵케익/공감블로그) 대전 둔산동 타임월드 뒷편에 아기자기한 카페 하나가 생겼습니다. 이름부터 달콤함이 솔솔 느껴지는 '달콤속의 퐁당' 카페이지만 직접 만든 핸드메이드 컵케익을 전문으로 하는 곳이더라고요. 외관부터 느껴졌던 사랑스러운 분위기는 실내에도 그대로 담겨져 있더라고요. 옹기종기 놓여진 테이블들과 귀여운 각종 인테리어 소품들이 한가득. 여성분들이 좋아라할 딱 그런 분위기였어요. 앙증맞은 컵케익들이 보이시나요? 색감도 어찌나 예쁘던지 종류별로 먹어보고 싶었어요. 그치만 오늘은 여름의 별미인 팥빙수를 주문했답니다. 주인 언니가 직접 내린 팥으로 만든 거라고 해서 이걸로 선택했어요. 여름엔 역시 팥빙수가 최고 인거 같아요! 특히 달콤속의 퐁당의 빙수는 다양한 과일과 더불어 위에 올려진 아이스크림과 인절미 떡, 부드러운 팥이..
[대전맛집] 여름보양식 열전! 용문동 충무할매낙지 .... (낙지/대전맛집/보양식/공감블로그) 낙지 두족류에 속한다. 한자어로는 석거(石距)라고 하며, 장어(章魚)·낙제(絡蹄)라고도 쓴다. 《자산어보(玆山魚譜)》에 보면, 맛이 달콤하고 회·국·포를 만들기 좋다고 했으며, 《동의보감(東醫寶鑑)》에 성(性)이 평(平)하고 맛이 달며 독이 없다고 했다. 낙지 | 네이버 백과사전 여름철 보양식 낙지 - 대전맛집을 찾아가다. 대전시 서구 용문동 대전지하철 용문역 6번출구 앞 빨간 간판의 낙지전문점이 있습니다. 이름하여 충.무.할.매.낙.지 & 볶음 뭐~ 우리나라 음식들은 대부분 엄마와 할머니의 손(?)을 거치지만 엄마보다 할머니의 손맛이 조금더 으뜸인가 봅니다. 이곳도 할머님의 손맛을 간판에 적어 놓았으니까요.^^ 충무할매낙지!! 물론 가보시면 알겠지만 할머니 낙지도 아니고 할머니가 요리해주는 낙지도 아닙..
[대전맛집] 점심에 아메리카노와 식사를, 저녁에 분위기있는 레스토랑에서 (아메리카노/대전맛집/레스토랑/파스타/피자/공감블로그) "대전의 맛있는 집을 찾아서" 해물볶음밥과 아메리카노의 절묘한 만남 코코하우스 원문보기▶ "아메리카노를 사랑한 해물볶음밥" 흔히 카페라고 하면, 많은 종류의 커피와 함께 케이크와 쿠키 등 달콤한 간식들이 함께 팔고 있지요. 요즘같이 더운날에는 팥빙수와 아이스크림도 한몫하고 있는데... 하지만 돈까스와 스파게티, 그리고 해물볶음밥이 메뉴에 있다면 어떤 생각이 들까요? 처음부터 어울리지 않다! 라는 강렬한 고정관렴이 들지요. 그런데 대전에 그런 곳이 있답니다. 처음 입구부터, 마치 밥집이란 생각은 전혀 들지 않죠, 여느 카페처럼 대화를 나누기에 좋은 풍경이지요. 그리고 로스팅기계도 마찬가지... 그러나, 반전은 들어가봐야 시작됩니다. 뜻밖의 식사메뉴가 있다니... 이것은 생각하기 나름이지만, 저렴한 가격에 ..
[대전맛집] 대전의 번화가, 젊음이 가득찬 은행동에서 데이트하기에 이만한 곳이 있을까요? (대전맛집,전국맛집,레스토랑,데이트코스,공감블로그) ㅁ이 남편이 위메프에서 마레지구 쿠폰을 미리 사두었답니다. 오늘은 분위기 잡고 오붓하게 데이트 하러 갔습니다. 주말에는 사람이 많아서 좋은 자리는 예약을 해야 한다지만 평일에는 식사 시간이라도 예약없이 가능 합니다^^ 좀 한가 하더라구요^^ 스테이크피자와 해산물 크림소스 스파게티를 시켰답니다^^ 바지락과 오징어 홍합과 마늘이 향이 어울어졌어요. 일단 테이블 세팅은 이렇습니다. 마늘 바게트 빵이 미리 주어진답니다. 오이피클은 괜찮았는데 할리피뇨가 너무 물컹 했어요. 할리피뇨도 좀 아삭 아삭 했으면 좋겠어요 조개 몇개는 해감이 좀 덜되어서 아쉬웠어요 피자는 바삭 하고 얇아서 먹기 좋았어요^^ 후식으로는 커피가 나옵니다. 치즈 케익을 시켜서 커피랑 같이 마시니가 더 운치 있었습니다. 비오는 날 커피와 케익이 ..
[대전맛집] 더운날엔 역시 불판의 고기가 최고랍니다!!..... (불고기,한우,소고기,대전맛집,맛집,공감블로그) 오랜만에 남의 살을 먹었습니다. 그것도 한우로요! 맥우 식당은 정육식당 처럼 한우를 판매 도 하고 직접 사서 구워 먹기도 합니다. 요새 돼지고기가 엄청 나게 비싸져서 삼겹살은 왠만한 소고기보다 비싸진것 같아요 그래서 돼지고기보다는 소고기가 더욱 땡기는 요즘입니다. 소고기는 핏기만 가시면 먹으면되니까 금방 금방 불판에서 사라져 버립니다. 더울때 불판에서 열씸히 구우니 땀이 뻘뻘 나지만 역시나 한우고기님의 육즙은 정말 고소!! 간단히 소금찍어먹어도좋고 양파랑 같이 먹어도 좋은 것 같아요 기본 상차림은 간단합니다. 한우 고기의 맛을 즐기시는 분이라면 괜찮을듯 냉면과 소면이 도 먹고 싶었으나 고기에 배가 불러 패스! 이런날 소주 한잔 걸쳐 줘야겠지만 탄산으로 기분만 한번 내봅니다! 오늘은 정말 고기를 먹어줘야 ..
[대전맛집] 가격도 저렴하고 맛있는 암돼지구이, 오늘저녁에 어때요? (오감만족,막국수,생고기,전국맛집,맛집,공감블로그) 예전과 달리 요즘의, 관평동은 직장이 많이 몰려 있어서 그런지 상권이 꽤 크게 형성되어 있는거 같습니다. 오늘은 폰사진에다가 다른분들과 같이 가서 조금은 퀄리티가 많이 떨어집니다. 그냥 갈만한곳인지는, 글과 사진정도로만 보시고 있다고 생각하시면 될 듯 싶네요. 돼지고기의 질은 괜찮은 곳인데 전반적으로 가격도 적절합니다. 전 후식으로 막국수를 주문했습니다. 막국수의 육수나 맛이 전문점에는 떨어지지만, 하지만 그래도 나름 진득한 맛이 나는군요. 이곳 역시 추억의 메뉴가 있군요. 추억의 양질도시락. 이건 세트메뉴가 들어가 있는 김치찌개입니다. 그런데 다시 리필되지는 않는다고 하는군요. 고기가 노릇노릇하게 익어갑니다. 적당하게 비게가 섞여 있어서 텁텁하다는 느낌은 없습니다 이곳에 오면 다양한 부위를 먹을 수 있..
숙취해소가 간절할 땐...감자탕!!! 너만 믿는다!!! (오감만족, 해장국, 대전맛집, 전국맛집, 맛집, 밑반찬, 공감블로그)  가족과 함께 즐거운식사를 하고 싶을땐? 신선한 회의 참맛을 느껴보고 싶을땐? 가끔씩 고기가 막 뜯고 싶을땐? 위 사진을 클릭하시면 바로 보실수 있어요~^^ 야식이라면, 역시나 감자탕이 최고죠!!! 한끼 식사로 먹어도 든든하고요. 친구들과 술을 마시면서 이야기를 하다보면, 시간이 너무 금방 흘러가버려 벌써 첫차를 탈시간이 가까워 옵니다. 그러면, 당연스럽게 24시간을 하는 감자탕 집에서 소주 한잔 더 시켜놓고 첫차를 기다리며 열심히 해장술을 하고 했었죠.. 체인점인 조마루감자탕집은, 적당한 맛을 보여주고 있기 때문에 유명한 맛집 대신에 자주 가는 편입니다. 기본 밑반찬은 아주 잘익은 깍두기와 겉절이 김치, 그리고 풋고추가 준비되어 집니다. 들깨가루를 팍팍 뿌려줘서 정말 좋아요~!! 역시 감자탕을 먹는 ..

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