곱창 썸네일형 리스트형 월평동맛집 | 야채곱창이 생각날때? 원두막왕십리야채곱창 월평동맛집 | 야채곱창이 생각날때? 원두막왕십리야채곱창 *** 안녕하세요. 대전광역시 블로그기자단 김지은입니다. 여러분은 음식에 대한 추억 있으신가요? 제게 물어보신다면 저는 '야채곱창'이라 말하겠어요. 야채가 아니라 채소라고 하지만 여기서는 야채곱창이라고 할게요. 어릴 적 아빠 따라 야채곱창집을 자주 다녔답니다. 가게에서 먹다가 부족한듯하면 포장을 해오고는 했지요. 깻잎과 상추에 싸먹으면 정말 맛있었답니다. 지금도 가끔 그때 먹었던 야채곱창이 생각나요. 그렇게 시간이 흘러 아빠가 또 다시 알려주신 동네 가게입니다. 이렇게 가까운 곳에 야채곱창집이 있었다니! 가족끼리 종종 가는 곳이랍니다. 몇 번 찾아갔는데 맛이 괜찮아 여러분께 소개해드리려고 합니다. 가게를 들어가기전에 보니 철판 위에서 곱창이 익어가고.. 심심한 저녁에 먹을 맛있는 술안주로 이만한게 있을까요? (나와유의 오감만족.대전맛집.전국맛집) 요즘 방사능이다 뭐다 하여, 말이 많지만... 그래도 불멸의 법칙!! 술에는 맛있는 술안주가 있어야 한다!! 라는 말은 맛있는 술에는 언제나 맛있는 술안주가 있어야 술맛도 살고, 흥에 겨워 맛있게 먹을 수 있지 않을까요? 오늘은 술안주 3종세트를 소개해드리겠습니다. 1. 각종 해물이 가득한 안양해물탕 대전에서 유명한 해물탕집 중에 한곳이 안양해물탕에서 해물의 참맛을 느끼고 왔습니다. 꿈틀대는 낙지와 입을 벌린 조개, 그리고 꽃게까지 신선한 해물들이 가득하지요. 이곳의 밑반찬은 샐러드와 튀김, 그리고 전과 한국인의 영원한 밥상친구 김치 등 여러 밑반찬들이 나왔지요. 냄비안에서 보글보글 끓는 해물들이 맛있는 연주를 하듯 코끝을 콕콕찌릅니다. 잘읽은 해물들이 정말 눈을 유혹하죠? 이렇게 맛있는 해물탕 한숟가락.. 너무나 맛있어서 테이블도 부족한 곱창집! [나와유의 오감만족.대전맛집.전국맛집] 곱창도 비싼 곳이 있고 저렴한곳도 있습니다. 그러나 대부분 곱창은 가격대비 포만감은 적은편입니다. 이곳 곱돌곱창은 근처에 시골길과 더불어 사람들이 많이 찾는 곳중 하나입니다. 곱돌이라는 의미는 곱디 고운 돌에 굽는다는 의미라고 보여지는데 자리는 넓지도 않고 좁은곳이지만 발디딜틈이 없을정도로 호황인곳이더군요. 곱돌곱창집은 조그마한곳임에도 불구하고 항상 사람들이 많은곳입니다. 여름에는 아마 오픈해놓고 테이블을 앞쪽에 펼쳐놓을듯 합니다. 기본안주로 이곳은 선지국이 나옵니다. 아주 매콤한편은 아니지만 그래도 기본 술안주로 아주 적절하군요. 양파입니다. 아주 시원한것이 좋습니다. 요즘은 양파가 무척이나 땡기더군요. 밑반찬들이 나왔습니다. 곱창을 먹을때 빠지면 안될것 같은 부추입니다. 부추의 효능은 많은 분들이 알.. 이전 1 다음
