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산낙지

낙지와 갈비랑 같이 먹는데 겨우 7,000원?! 대박!! [나와유의 오감만족.대전맛집.전국맛집] 낙지와 갈비까지 포함해서 7,000원에 먹을수 있는집이 있다고 해서 찾아가 봤습니다. 어떤곳일까요? 물론 낙지가 산낙지는 아니겠지만 조리만 잘해서 내어줄수가 있다고 하면 정말 좋은곳일듯 합니다. 신성동에 구석에 위치한 이곳은 찾기가 그다지 어렵지도 쉽지도 않은곳입니다. 예전에 다른음식점이 있었던 자리인데 이제는 낙갈비 김치찌개라는 메뉴를 팔고 있습니다. 자..두부와 갈비 그리고 낙지가 올라간 비주얼이 괜찮아 보입니다. 이게 끓여서 먹을일만 남았습니다. 제기억으로는 사람명수당 낙지가 한마리씩 들어가 있었던것으로 기억합니다. 밑반찬이 정말 푸짐합니다. 갈비를 준것으로도 모자라서 이렇게 두루치기를 선두로 큼지막한 계란찜등이 이곳의 반찬을 이끌고 있습니다. 이 큼지막한 계란찜을 밥위에 얹어보니 거의 1/3을 차..
얼었던 몸도 사르르 녹여주는 촉촉한 횟감을 즐겨보세요. [나와유의오감만족/대전맛집/전국맛집] 항상 출장등으로 인해 이근처를 지나가면서 해뜰날 횟집을 가봐야지 가봐야지..하면서 그게 마음대로 안되서 못가봤는데 마침내 이곳을 탐방해 봤습니다. 해뜰날 횟집이라는 이름은 해뜰때까지 장사한다고 해서 붙여진 이름인것 같습니다. 보통 횟집이 늦게해도 2시면 문을 닫는것을 보면 이곳은 꽤 오래하는편이죠. 인테리어나 음식점의 디자인은 한옥의 형태를 하고 있습니다. 왜 이런 건축형태를 했는지는 물어보지는 않았지만 약간의 독특함은 있는편입니다. 지민이는 이곳에 올때까지 꿈나라에서 빠져나오지 못하고 있습니다. 기본 밑반찬이 나오는데 머 번데기, 완두콩, 순두부정도입니다. 양배추와 고기절임이 들어가 있습니다. 머 그럭저럭 먹을만한 스끼입니다. 자다가 막 일어난 지민이가 이제 먹을준비를 하고 있습니다. 지민이가 삶은 새..
맛있는 마법의 묘약에 빠지다!! 맛있는 마법의 묘약에 빠지다!! 오늘은 산낙지를 재료로 사용하여 음식을 요리하는 맛집이 있다고 해서 수소문하며 찾아갔습니다. 낙지는 해물탕과 볶음요리에 많이 들어가는데, 아직까지는 해물탕에 비해 볶음요리에 들어가는 산낙지는 별로 보지 못한듯 싶습니다. 산낙지를 이용한 볶음요리라는 프리미엄 때문인지 몰라도, 가격은 약간 나쁩니다. 그래도 산낙지가 들어가 있어서 그런지 보는 맛도 있고, 먹는 맛도 있고, 다른 밑반찬 역시 필요없을 정도이지요^^. 형제낙지라는 이름이 붙은 이 음식점은 대전시 중구 대흥동에 있는 곳인데, 오랜맛에 시내나들이 겸 겸사겸사해서 찾아갔습니다. 가게이름이 동생낙지도 아닌 형제낙지입니다. 형이 동생을 생각하는 마음올 손님들을 대한다는 마음가짐인가요? 암튼 들어갑니다. 어린이는 저런 행동..
[대전맛집] 산낙지와 삼겹살은 찰떡궁합! (두부김치,전국맛집,한정식) "산낙지와 삼겹살은 찰떡궁합!" 점심을 먹을요량으로 만년동까지 나들이 나왔다가 들어간 집입니다. 갑천생장어구이라는 이름의 이집은 이 주변의 음식점의 특징처럼 대형화된 음식점입니다. 만년동에 위치한 음식점들의 특징이라면 음식의 전문화보다는 평준화 그리고 음식점의 대형화죠. 즉 위험을 최소화하고 평균은 가자라는 특징이 이곳 음식점들입니다. 2층에 위치해있고 1층에 주차장이 넓게 준비되어 있기 때문에 조금 편안한(?)식사를 할 수 있는 음식점입니다. 연말 연시라서 그런지 반짝이는 것들이 실내 인테리어로 떡하니 자리하고 있습니다. 추운날 따뜻한 차한잔은 반가운 옛친구처럼 느껴질때가 있습니다. 시래기국이 나옵니다. 전인데 약간 매콤한 느낌이 듭니다. 두부와 볶음김치가 나옵니다. 간장에 찍어먹을 수 잇는 돌김이 나..
[대전맛집] 대전에는 먹을만한 해물탕집이 없다? (연분홍,산낙지) 해물탕이라는것이 이렇게 어렵고 단가 맞추기가 힘든 음식인가라는 것은 해물탕을 좋아하는 저로서는 잘 알고 있습니다. 특히 해물관련해서는 자주 구매해서 요리를 해서 때문에 연분홍정도의 해물탕을 하는것은 그다지 어렵지는 않다는것을 알고 있죠. 그런데 연분홍은 이 근처에 지나가다가 매번 보고 가봐야지 하다가 이번에 찾아갔는데 결론은 실망에 가깝습니다. 그냥 평범하다는... 이름 덕분인지 여성분들은 이곳에 대한 이미지를 좋게 생각하는듯 합니다. 씨푸드 레스토랑을 표방하고 있는 연분홍 해물탕, 찜을 하는 음식점입니다. 해물탕에 들어가는 산낙지들이 상당수 확보가 되어 있습니다. 부분 문어도 보이는 것 같습니다. 지민이가 이걸 보더니 바로 먹고 싶다고 합니다ㅎㅎ 지민이가 그냥 묵념에 빠져있는 듯.. 낙지의 행복을 기원..
붉바리가 서비스로 나오는집(식객 343) 붉바리가 서비스로 나오는집(식객 343) 내륙에서 붉바리를 먹는 행운을 잡을수 있는곳은 많지 않습니다. 있어봤자 능성어정도를 접할수 있는데 이것도 가격이 저렴하지는 않죠, 그런데 잡어회라고 해서 아무거나 대강 채워서하는것이 아니라 간혹 이 비싼 붉바리나 돌돔도 서비스로 만날수 있는것이 바로 이곳 회마차입니다. 삼천포라면 제가 몇번 간 덕분인지 매우 반갑게 느껴집니다. 삼천포에서 직송한다는 저 문구가 오히려 신뢰가 가는군요. 이날은 지민이가 좋아하는것 위주로 주문했습니다. 자연산 잡어회보다는 해삼, 산낙지, 개불, 돌멍게가 이날의 주인공입니다. 기본스끼는 이렇게 번데기와 다슬기인데 흠 이건 별로군요. 조금 지글거린다는 느낌이 듭니다. 상당히 식초맛이 강한 냉미역국입니다. 오..이거 먹으면 건강해질것 같은 ..

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