돌솥밥 썸네일형 리스트형 중리동맛집, 갈비의 명가 또랑 중리동맛집, 갈비의 명가 또랑 *** 대전 대덕구 중리동의 숨은 맛집 '또랑'을 찾았습니다. 그런데 왜 이름이 또랑일까요^^? 이렇게 건물을 둘러싸고 작은 또랑이 흐르고 있어서인가봐요^^ 자리도 넉넉해서 단체 모임 예약에도 좋을 것 같아요! 먼저 밑반찬부터 맛보실까요^^?하나하나 다 맛있게 먹었네요! 그리고 맛좋은 석갈비!! 다시 보니 군침이 돕니다아 ㅎㅎ 맛있는 상추쌈과 된장국도 빼놓을 수 없죠! 그리고 따뜻하고 고소한 돌솥밥! 다 먹고 숭늉까지 먹으니 정말 배가 터질 것 같았습니다 ㅎ.ㅎ 든든한 식사를 원하시는 분들은 한 번 찾아보세요^^ 또랑대전 대덕구 중리동 122-4042-635-5678 *** 중리동맛집, 갈비의 명가 또랑 감동으로 먹을 수 있는 일등석갈비!! 감동으로 먹을 수 있는 일등석갈비 *** 음식이 바로 약이고, 음식을 바르게 먹는 것이 ‘의’의 행위이므로 병이 나면 음식으로 먼저 다스리고 다음에 약을 쓰라고 하는 의식동원(醫食同源) 약식동원(藥食同源) 이라고 동의보감에 기록되어 있습니다. 대전 서구 만년동의 일등 석갈비 식당에서 감동적인 말로 느끼게 된다는 것이죠. 숯불과 함께 피어나는 맛있는 석갈비집 좋은 재료로 정직하게 고객들에게 드리고자 다짐하여 시작하였다고 하네요. 고깃집을 가면 고기 굽기에 따라 고깃집 맛을 좌우합니다. 못구워서 타버리면 이 집 맛없다. 덜 구워지면 질기다. 등의 말이 많습니다. 이러한 고민을 없애고자 일등석갈비를 탄생시켰다고 합니다. 주인장은 어려서부터 고기를 좋아하여 다양한 맛을 연구하고 개선 할 수 있도록 노력하였답니다.. 조미료를 쓰지 않은 담백한 곤드레 밥집 - 거저울 식당 조미료를 쓰지 않는 담백한 곤드레밥집, 거저울식당 *** "곤드레 밥"이라고 아시죠? 건강 식단으로 유명해진 강원도 전통음식입니다. 이 곤드레 밥을 현지처럼 똑같지는 않지만... 제대로 하려는 집이 대전에 있어 소개해 드릴까 합니다. 바로 노은동에 위치한 "거저울식당" 이라는 곳입니다. 식당 한쪽면에 조미료를 넣지 않는다고 크게 써 놓을 만큼 뭔가 자부심이 대단한 식당입니다. 성인병 예방과 부인병에 좋다는 곤드레 나물밥... 소개해드리겠습니다. ▲ 전체적인 상차림 입니다. 나물들이 참 정갈하고 깔끔하게 준비되어 있었습니다. 맛? 보이는 그대로... 담백하면서도 깊은 맛이 있더군요... 제 입맛에는 잘 맞았습니다. ▲ 돌솥에 담겨온 곤드레 나물밥을 그릇에 담아 보았습니다. 맛 이전에... 향이... 참 좋.. 점심메뉴 아직 고민이세요? 석갈비는 어떠세요? - 돌솥밥 - 점심메뉴 아직 고민이세요? 석갈비(돌솔밭)는 어떠세요? *** 한가네 참숯 석갈비에서 점심을 해결하다. 주말 아이들과 오래간만에 외식을 하려고 했습니다. 날씨도 춥고 집에서 가까운 곳으로 가보기로 했습니다. 사실 이곳은 출근, 퇴근시간에 자주 보는 곳이지만, 아직 한번도 방문을 해본적이 없기 때문에 아이들을 데리고 방문을 해봤습니다. 고기는 먹고 싶고, 점심부터 불에 구워먹는 고기를 먹기도 번거럽고 해서 간편한 점심을 선택해봤습니다. 성남네거리에서 홍도육교를 가기전 좌측에 위치하고 있기 때문에 찾기도 상당히 쉬운 편입니다. 석갈비는 아이들과 함께가도 불 걱정을 하지 않아도 편하게 먹을수 있는 고기이기 때문에 종종 한번씩 먹이고는 하는데, 집앞에 있는 석갈비집은 처음인데, 그 맛은 어떨까 궁금했습니다. 점.. 어머니의 손맛이 그리울때 찾는 도심속의 작은맛집 어머니의 손맛이 그리울때 찾는 도심속의 작은맛집 오늘은 대전의 숨어있는 맛집을 소개하겠습니다. 이곳은 아직까지 사람들에게는 많이 알려지지 않은 맛집입니다. 하지만, 아는 사람들만 찾는다는 유명한 가정식식당인데요. 이곳의 이름은 감나무집입니다. 이곳에서의 음식은 아주 담백한 밑반찬들과 어떤 특별한 레시피가 있을지 모른다는 생각이 들정도로 아주 맛있는 콩비지찌개를 소개해 드리겠습니다. 이집의 메뉴는 딱 3가지! 하지만 주로 콩나물비빔밥과 비지찌개를 먹습니다. 오랜만에 왔는데 가격은 약간 올랐습니다. 사실 콩나물밥을 먹고 싶었지만, 콩비지찌개를 주문했습니다. 돌솥밥은 직접 해주기 때문에.. 콩나물밥은 20분이라는 많은 시간을 기다려야 한다고 하네요. 그래서 미리 예약하고 가는게 좋을꺼 같네요. 사장님이 배려가.. 이전 1 다음
