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대전국제요리축전

[10대뉴스_9위] 대전국제요리축전 3만여 인파 성황 '대전국제요리축전' 3만여 인파 성황 2012년 세계조리사대회 성공개최 큰 기대 지난10월, '2012 제 35회 세계조리사회연맹(WACS) 총회'의 사전행사로 개최됐던 'WACS 아시아포럼 및 대전국제요리축전'이 5일 대전컨벤션센터에서 성황리에 막을 내렸습니다. 10월 2일부터 5일까지 '손맛의 과학이 주는 즐거움'이라는 주제로 개최된 이번 축제에는 아시아포럼에 기셔 거드문슨 WACS 회장과 아시아 13개 회원국 대륙이사, WACS 위원 등이 참석한 가운데 국제요리의 표준 향상을 위한 전문가 교육과 강연회 등이 열렸으며 2012년 WACS 총회 개최지인 대전에 대한 소개와 준비상황 보고회 등이 이뤄졌습니다. 대전국제요리축전에는 당초 예상보다 많은 3만여명의 관람객들이 찾아 '쿠킹클래스'에서 전문가들이 ..
"오감을 주는 대전국제요리축전" 大성황리에 막내려~ 대전시는 9월2일부터 ~ 5일까지 4일간 '손맛의 과학이 주는 즐거움'이란 주제로 개최된 2010 세계조리사대회(WACS)아시아포럼 및 대전국제요리축전에 당초 예상한 2만명의 관괌객을 훌쩍뒤어 넘어 3만명이 훨씬 넘는 많은 관람객들이 참여한 가운데 성황리에 행사를 마쳤다고 밝혔습니다. 이 행사 기간 중에 진행된 아시아포럼은 QACS 회장 '기셔 거드믄슨(Gissur Gudmunsson)과아시아 13개국 대륙이사, 위원들이 함께하여 회원국가간 멤버들의 우호협력 증진과 제요리의 표준향상을 위한 전무화 교육 및 강연회 등이 개최되었으며, WACS 2012총회 개최지인 대전소개, 준비상황 보고, 한식의 세계화 설명회 등 프로그램이 참가한 회원국들의 뜨거운 관심속에서 마무리 되었습니다. 특히, 이번 행사에서 WA..
WACS 아시아포럼 및 요리축전 준비상황 보고회 대전광역시는 24일 오전 DCC에서 김홍갑 행정부시장 주재로 WACS아시아포럼 및 대전국제요리축전 추진상황 최종 보고회를 개최했다. 오는 9월 2일부터 5일까지 4일간 대전컨벤션센터에서 국/내외 조리사, 관람객 등 2만여명이 참여하여 개최되는 포럼 및 축전에 대비하여 그동안 추진상황, 행사 세부추진계획, 부대행사, 참가자 숙박 관계 등 준비상황에 대하여 보고가 이루어졌습니다.