가양동맛집 | 빨간간판 칼국수 맛집, 적덕식당
대전 동구에서 맛집으로 유명한 적덕식당에 다녀왔습니다.
이곳은 양념족발과 두부오징어 두루치기로 유명한 곳입니다.
빨간색 간판의 적덕식당
가게 바로 옆쪽으로 10대정도 주차할수 있는
적덕식당 전용 주차장도 있습니다.
하지만 점심시간에는 줄을 서서 먹는 곳이기 때문에
점심시간에 간다면 주차공간은 이미 꽉 차있으므로
길거리에 알아서 주차를 하셔야 한다는 번거로움이 예상됩니다.
이곳은 점심시간에 줄을 서서 먹는 곳이라고 하던데,
우리는 점심시간을 약간 비켜갔기 때문에
웨이팅 없이 바로 앉아서 먹을수 있었습니다.
점심 다 먹고 나오면서 찍은 컷.
들어갈때는 손님이 정말 많았는데,
다 먹고 나올 때는 어느정도 빠져서 한컷 찍었습니다.
밖에서 보는 가게는 작아보이지만
안으로 들어오면 리모델링해서 생각보다 넓었습니다.
화장실 가는 쪽으로 길쭉한 방이 계속 이어져 있어서 많은 인원을 수용할수 있습니다.
메뉴는 아주 간단합니다.
두부오징어, 족발, 우동칼국수
우리는 양념족발 小자, 두부오징어+사리 2인분을 주문...
족발은 매운맛, 보통맛으로 선택할수 있는데,
보통맛도 약간 맵다고 하셔서 우리는 보통맛으로 주문
밑반찬으로 나온 부추김치와 깍두기.
깍두기는 깔꼼하니 시원한 맛이 일품입니다.
족발을 시키면 나오는 물티슈와 비닐장갑, 마늘 넣은 초장.
양념족발 小 (12,000원)
콜라겐 덩어리 족발.
여자들은 피부를 위해 특히 이 족발을 많이 많이 먹어줘야합니다.
족발은 자고로 손으로 잡고 뜯어야 제맛.
보통맛인데도 정말 맵습니다.
맵긴한데 족발에서 숯불냄새가 솔솔나면서 쫄깃쫄깃하니 맛있습니다
매우면서도 땡기는 맛이라고 할까?
음... 소문날만큼 맛있는 맛입니다.
인정~!
매워서 추가로 주문한 쿨피스...
두부오징어 + 사리 2인분.
커다란 양재기에 담겨져 나오는데,
먹고 배터져 죽을만큼 많이 나옵니다.
큼직한 두부는 국물이 잘 배어 있어서 맛있었습니다.
한참 먹다보면 칼국수 사리가 나오는데, 비벼서 먹으면 됩니다
적덕식당의 족발맛은 정말 괜찮습니다.
그래서 적덕식당 족발은 맛있어서 집으로 포장해가는 사람이 제법 많다고 합니다.
추운 겨울... 매운 족발 한그릇 어떠세요???
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장소 : 대전광역시 동구 우암로 220-3 적덕식당
문의 : 042-633-4293
