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대전맛집/동구맛집

대전중앙시장에서 추억의 튀김 맛보세요~^^



대전 중앙시장에서 추억의 튀김을 맛보세요~^^
<대전중앙시장 "부광 홍을레 튀김">


오늘 소개 해 드릴 곳은 중앙시장내에 있는 "부광홍을레튀김" 입니다.


대전 중앙시장 안에 있는 튀김 명물
각종 전과 튀김으로 당신을 유혹 할 바로 이곳!!

어떻게 찾아갈까요??


으능정이거리에서 태전마트 쪽으로 건너오면 바로 보이는 요 중앙시장에 있어요~


중앙시장에 들어서면 얼마가지 않아 바로 부광 홍을레 튀김을 찾으실 수 있답니다.



어디서 막 가져오는 그런 튀김이 아닙니다.
부광홍을레를 운영하고 계신 두 자매 사장님들께서 직접 전을 부치고 튀김을 튀기신답니다.

여기 중앙시장에서 전, 튀김가게로 자리잡은지는 40년, 두자매 사장님들이 물려받은지는 18년이나 된 가게랍니다.^^


정장을 말쑥라게 잘 차려입으신 신사분도 찾아 오셔서 튀김 한바구니식 드시고 가시네요~


부광홍을레의 다양한 튀김과 전들~





전 : 400g = 7,000원
      600g = 10,000원











다양한 전이 있어요~
버섯전, 꼬치산적, 김치전, 깻잎전 등등 우리가 쉽게 익숙하게 먹는 전도 잘 모르던 전들도 많이 있네요~^^


튀김 : 고추튀김 2개 = 1000원 , 김말이튀김 4개 = 1000원, 그 외 튀김들 3개 =1000원 입니다. 시세에 따라 가격도 변동 된다고 합니다.
고추값이 비싸서 2개 1000원 이랍니다. 고추값이 내리면 튀김값도 자연스레 내려갑니다. ㅎㅎ




고소하고 맛있는 튀김들도 다양합니다~
고추, 새우 김말이 등등 너도 나도 좋아하는 요 튀김들 때문에 침이 꼴딱꼴딱 넘어가네요~^^


부광홍을레의 자매사장님들이 직접 만드신 요 맛깔난 양념장에 튀김을 찍어서 먹고 가셔도 무척 맛있겠지요~~
재래시장 안에 자리한 튀김, 전 가게여서 앉아서 드시고 갈 자리는 아주 협소 합니다.
마음에 드시는 튀김, 전을 한아름 사서 집에서 드셔도 너무 너무 맛있답니다.

중앙시장 안에는 부광홍을레 외에도 많은 튀김집이 있습니다. 다른곳도 훌륭합니다.
다양한 먹거리와 사람사는 향기가 있는 추억의 재래시장 대전중앙시장으로 많이 많이 오세요~~



대전맛집 : 부광홍을레튀김
대전 동구 중동 중앙시장 내 입구에서 좌측  042-256-5372


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