[대전맛집]생삼겹살과 어죽의 만남 - 탄방똥돼지-

1.

안녕하세요. 대전광역시 블로그 기자단 김지은입니다.

오늘은

탄방동의 맛집에 대해 소개할까합니다.

‘생삼겹살과 어죽의 만남’
 

2.

탄방똥돼지는 대전광역시 서구 둔산동 세이브존 주변 골목에 위치합니다.

정확한 주소는 대전 서구 둔산3동 1935입니다.

두꺼운 생 삼겹살을 야무시게 구워먹고 후식으로

든든한 금산어죽을 먹으면 금상첨화입니다.
 

3.

사장님과 사모님이 직접 운영하시고

꼼꼼히 재료부터 맛까지 보장하는

탄방똥돼지의 생삼겹살과 어죽을 만나러 갑시다~

 

자! 그럼 지금부터 출발~ 

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여기는 탄방똥돼지입니다.
 

메뉴판입니다.
고기류와 식사류로 구분되어 있습니다. 
 

가게 규모는 크지 않습니다.
5 테이블 정도로 아담합니다.
야무진 맛은 보장합니다. 
 

밑반찬들입니다.

 

김치과 양파, 버섯이 함께 나옵니다. 

이제 고기를 굽기 시작합니다.  

우와// 맛있는 생삼겹살이 먹음직 스럽게 익어갑니다.

고기를 다 먹고 볶음밥을 볶아먹습니다.
 

이것이 바로 생삼겹살을 먹고 난 후 먹는
금산 어죽입니다.
사장님말씀으로 직접 금산에서 고기를
구해 오셔서 만든다고 하셨습니다.
어죽... 

 

생삼겹살도 맛있고
어죽을 드시고 싶어서 오시는 분들도 많다고 합니다. 

생삼겹살과 금산어죽이 있는 여기는 탄방똥돼지입니다.

 김지은과 함께하는 오감만족 이야기
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탄방똥돼지에 가시면

두꺼운 생삼겹살과 어죽을 드실 수 있습니다.

역시 고기가 좋으니까 맛도 좋고 젓가락이

계속 갑니다. 버섯과 양파와 함께 곁들여 먹고~

볶음밥을 볶아 먹고 맛있기로
소문난 금산어죽을 먹습니다.

한 뚝배기에 가득 나오는 어죽은

직접 고기를 구하여 정성드려 만드신다고 합니다.
 

저는 어죽이라는 것과 어죽을 처음 먹어 봤습니다.

속이 든든하고 깔끔한 맛이었습니다.

생삼겹살과 금산어죽 드시러 한번 방문해 보시는 것도 좋을 듯합니다. 

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