대전 선화동 맛집, 40년 전통 선화 콩나물밥집
중구 대흥동에 40년을 살고 있는 지인의 소개로 구법원 근처에 있는 '선화 콩나물집'에 갔습니다.
길가에 크고 깔끔한 콩나물밥 집을 지나며 지인의 한 말이 인상적이었습니다.
"외관은 허름하지만 40년 이상 단골로 다닌 콩나물밥 집이 있어요. "
지인을 따라서 골목 속에 있는 '선화 콩나물집'에 갔습니다.
기본 반찬으로 김치 무생채 두부두루치기 양념간장이 나왔습니다.
연세가 지긋한 아주머니들 세 분이 운영하는 식당이었습니다.
솜씨는 투박하지만 맛은 좋았답니다.
담백한 미역국은 칼칼하고 매콤한 '오징어와 두부 두루치기'와 궁합이 맞았습니다.
두부 두루치기는 콩나물 밥에 기본으로 나오는 반찬입니다.
동행한 지인이 주문한 오징어 두부 두루치기(15,000원) 맛이 매콤해서
매운 것을 좋아하는 남편이 생각났습니다.
콩나물에 생부추 소고기 볶음을 고명으로 올린 소박한 콩나물밥(4,500원)에
참기름을 듬뿍 뿌려주었습니다.
콩나물밥을 양념장으로 비벼서 먹으니 별미였습니다. 대전시민대학에서 한참 걸어 온 보람이 있었습니다.
차림표도 소박하다. 일요일과 공휴일은 모두 쉬는 식당입니다.
선화동 오래된 주택가에 위치한 식당의 외관은 40년 전통을 느끼게 했습니다.
다음에 올 때는 남편과 시아버님을 모시고 와야겠습니다.
*선화콩나물밥: 대전시 중구 선화동 133-17
전화번호: 042)252-5305
* 일요일 과 공휴일은 쉽니다.
지도[대전세무서 근처]
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