비래동맛집| 갈비라면 이집! 왕룽숯불갈비
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더위에 하루하루 잃어가는 입맛!
이럴땐 어떤 음식으로 속을 든든하게 함과 동시에
더위를 물리치고 입맛을 찾아올 수 있을까요?
냉면,
삼계탕,
콩국수,
메밀소바,
냉짬뽕,
그리고 여러가지 여름음식들
통 이런것 가지고는 채워지지 않는 것.
흔히 속이 "허~"하다고 표현하는 기력이 없을때
찾으면(먹어주면) 좋은 기력!!식당에 다녀왔습니다.
기력보충으로 선택한 왕룽숯불갈비
명불허전일까요?
그다지
유명무실일까요?
대전맛집열전|물론 주관적으로 떠납니다.
이점 양해하시고 대전맛집으로 떠나보아요.
비래동에 위치한 왕룽숯불갈비
일단 모든것이 소소합니다.
바로 요거.
이사진 한 장으로 명불허전을 찾아왔습니다.
보기에는 참~~ 좋은데요.
맛도 참~~~ 좋을까요?
일단 숯불갈비를 돋보이게 만들어 주는 삼총사!!
숯, 야채, 그리고 웬지 주인장의 비법(?)이 잔뜩 담겨있을것 같은 소스
기대하고 주문한 돼지갈비.
View(개인적인 견해, 관점, 시야) 는 일단 좋습니다.
아주 입맛을 돋우는 열무김치
이제 막 담은 듯 배추겉절이도 훌륭하고 아주 조금 담아내어온 잡채도 입맛살리기에 충분!!
고기의 느끼함이 살짝 부담될때 수저를 담그시면 좋은 물김치
일단 돼지갈비 비법요리(?) 시작합니다.
비법1. 갈비 올리고,
비법2. 적당히 익은후 뒤집고(자주 뒤집으면 육즙이 빠져 고기맛이 좋지 못하다고 하네요.)
비법3. 한 번 뒤집은 갈비에 살짝 양념장을 끼얹어 숯의 열정에 맡겨 주면!
아주 최고! 최고!
계속되는 찬거리 미담소개!
양념꽃게장. 음. 좋습니다.
고기맛도 좋지만 찬거리 맛도 미각여행에 아주 훌륭한 기억을 선사하네요.
돼지갈비를 잘하는 곳을 여러곳 다녀보았지만
왕룽숯불갈비 고기맛이 저에게는 가장 훌륭한 돼지갈비맛을 선사했습니다.
이야 이맛이 돼지갈비!!
마지막으로 후식!
냉면에 돌돌말아 맛보는 돼지갈비도 훌륭해요.
찌개의 기본 된장찌개도 지친체력보충에 좋았습니다.
그리고 마지막으로 선택한 공기밥
밥만한 보약! 없습니다.
밥이 보약~
여름이 되면서 자꾸 체력이 좋지 못해
보약도 먹어보고 영양제도 잔뜩 먹어보았지만
아직도 골골~입니다.
여름감기와 현대인의 파트너 "스.트.레.스"가 곁을 떠나지 않아서
살짝 지치던 나날.
그렇게 맛본 왕룽갈비는
여름날의 보약이었습니다.
어느날 갑자기 지치고 기운이 없을때는
맛있는 음식을 맛보세요.
맛의 보약이 당신을 힘나게 해줄겁니다.
(잔병+스트레스)/맛있는 음식 = 행복입니다.
오늘도 힘내세요!!
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주소 : 대전광역시 대덕구 비래서로 89 왕룽숯불갈비
문의 : 042-625-4105
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비래동맛집| 갈비라면 이집! 왕룽숯불갈비
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