진한국물이 제대로 우러난 설렁탕집 만미옥
설렁탕 한그릇에도 제대로 맛을 내는 맛집이 있어 소개해 드립니다. 대전 서구 둔산동에 위치한 여름에도도 끓이지 않는 손님과 맛으로 그 실력을 인정 받고 있는 <만미옥 설렁탕>입니다.
뽀얀 국물 @@
일단 파를 투하시킵니다.
면과 함께 섞어주시고...
짜자잔... 밥 투하!
바닥에 깔린 고기... 츄릅...
제대로 된 김치... 진짜 맛있습니다. 설렁탕엔 역시 깍두기!!!
가게 전경이에요... 시청 건너편에 위치해서 자주 가는 편입니다.
직장 근처라 그런지 점심에 점심 손님들이 많은 편이고, 여름임에도 냉면보다 설렁탕이 맛있는 곳입니다. 아주 시원한 에어컨 덕분에 땀흘리면서 먹을 일은 별로 없습니다. 살짝 아쉽죠... 하지만 그 덕분에 여름 설렁탕 고객이 줄지를 않는것 같습니다. 국물은 비린맛이 나지 않고 담백하며 고기도 질기지 않고 부르럽습니다. 성인 남자 기준으로 특대를 시키면 아주 기분좋게 배두드리면서 나올 수 있을 정도의 양이 나옵니다. 더운 여름 이열치열의 원리를 최대한 이용하여 제대로 더위를 날려보세요!
