겨울철 매콤한 닭도리탕이 일품인 해남식당
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겨울철 초입이라... 환철기에 입맛이 떨어져서 고민인 요즘 아는 지인분께서
문화동에 매콤한 닭도리탕이 맛있다는 말씀을 해주셔서 찾아간 곳은?
바로 해남식당이라는 곳입니다.
밀집된 주택가쪽에 있어서 일반적으로 살짝 찾아가기 어려운 점이 있긴 하지만,
오히려 이런곳에 소문없는 맛집이 많다는 사실!
새로운 보석을 찾아낸 기분도 들고, 아무튼 살짝 흥분 상태입니다.
가게앞에 별도로 마련된 주차장
이곳은 별도 주차장도 마련되어 있지만, 인근 주택가 골목쪽에 흰 점선으로 차선표시가 되어 있어서
골목길 주차도 가능한 곳입니다.
가게 실내 전경
역시 우리나라는 먹는 인심이 후~해야 되는데...
백반만 드시분은 추가 공기밥이 무조건 꽁자네요!
여기서 사장님 센스를 살짝 옅볼수 있었습니다.
가격표...
요즘 모든 음식점이 평균화된 느낌.. 일반적인 가격수준으로 보입니다.
가게 안쪽에는 큰 방3개가 있어서
단체식사 자리로도 괜찮을 듯 싶습니다.
테이블 수를 세어보니, 약 50개정도 배치가 가능한걸로 봐서는 100명 정도 가능하겠습니다.
기본 세팅
기본 밑반찬들인데요.
모든 식재료가 국내산만을 사용한다고 하더군요.
음식은 식당에서 직접 만드는데, 아주머니의 손맛이 아주 좋습니다.
집에서 먹는 반찬 수준정도?
깔끔하고, 식당 반찬같다는 생각이 들지 않고 집에서 먹는 반찬처럼 괜찮습니다.
어느정도 익었을때, 국물을 살짝 떠먹어 봤습니다..
일단... 얼큰하고, 매콤한게 제 입맛에는 딱 맞습니다..
매운맛이라는게 좀 아픈 매운맛?? 암턴 그런게 있는데 이곳은 살짝 단맛이 나오는 매운맛입니다.
질리지 않고 중동성이 아주 강하네요
고기를 먹기전에 빨리 먹고, 밥을 비벼먹고 싶다는 생각이 먼저 들었습니다.
고기도 연하고 부드럽고, 감자도 아주 신선해서 좋습니다.
특히 국물이 진해서,
땀을 엄청 흘린 것 같네요.
이런 음식에는 요놈이 당근 빠질수는 없겠죠?
매콤한 닭도리탕 한접시에, 소주 한잔.
깊어가는 가을밤에 즐거운 저녁식사 자리였습니다..
살짝 매운맛과 닭도리탕을 좋아하시는 분들은 한번 찾아가보시길
추천하고 싶습니다.
지금도 잊혀지지 않네요, 얼큰한 국물맛!
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장소 : 대전광역시 중구 문화1동 247-1 해남식당
전화번호 : 042-582-2318
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겨울철 매콤한 닭도리탕이 일품인 해남식당
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