[대전맛집] 아빠의 꿈 베이커리
케익과 크리스마스 빵 슈톨렌이 맛있기로 소문난 빵집 (유성구 신성동)
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개인적으로 빵을 많이 좋아하고, 대전에 작은 특색있는 빵집들이 많이 있었으면 하고 바라는 사람 중 한명입니다. 그래서 일까요? 틈나는대로 대전에서 맛있는 빵집들을 소개해 드리고 있습니다. 오늘 소개해 드릴 빵집은 유성구 신성동에 위치하고 있는 곳입니다. 얼마전 휙 지나가 버린 크리스마스에 바쁘다는 핑계로 선물도 제대로 준비하지 못해 조금 맘이 불편하던차에... 우연히 인터넷에서 슈톨렌이라는 빵을 보게 되었고, 크리스마스 빵이 있다는 사실을 기억해내게 되었습니다. 이거라는 필이 꽂히고 미친듯이 검색에 검색을 하지 않아도... ㅎㅎㅎ 바로 대전에서 슈톨렌으로 유명한 빵집이 검색이 되더군요... '네박사'님은 정말 대단함을 다시 한 번 깨달으며... 위치를 파악하니... 출,퇴근길하는 도중에 위치해 있더군요... 크리스마스 당일에 이런 사실을 알았으니... 낭패... 인터넷에는 각종 빵집 체인의 케익들이 없어서 못팔 지경이라는 기사가 주우욱 올라와 있더군요... 불이나케 점심시간을 이용해 달렸습니다. 자~ 그럼 이제부터 보실까요?
▲ 들어서자 마자 보이는 크리스마스 삼총사~ 저에게는 슈톨렌만이 보였습니다.
가운데 하야면서도 이쁜 리본을 두른 슈톨렌~~ 다행이네요... 많이 남아 있습니다. ^^
▲ 남아 있는 수량들을 확인하니 이제 좀 안심이 됩니다. 다른 빵들도 눈에 들어오네요...
오~ 종류도 다양하고... 시식도 큼직하니 제대로 준비해 두었네요... 이 집 왠지 좋아지려 합니다. ㅎㅎㅎ
체인점 빵집에 케익이 없을진 몰라도 동네 빵집에는 케익과 맛있는 슈톨렌이 있어요~~ ^^
▲ 케익 보관 냉장고에 직접 만든 신선한 케익들이 이쁘게 준비되어 있습니다.
슈톨렌이 목적이었지만... 못봤으면 몰라도 본 이상은 같이 지르는 겁니다. ㅎㅎㅎ
크리스마스 분위기 듬뿍나는 이쁜 초코케익으로 함께 예약합니다. 퇴근하면서 찾아가면 됩니다. ^^
▲ 여긴 또 다른 쪽인데... 쿠키도 있고... 직접 만든 쨈도 준비되어 있었습니다.
매장은 작지만 뭔가 알차게 준비되어 있는 느낌이랄까요?
▲ 매장의 전체적인 모습입니다. 조금 분위기가 감이 오실지 모르겠습니다.
이곳의 빵들은 정직하게 만들기로 소문이 나 있습니다. 중국산 재료를 쓰면 중국산이라고 꼭 밝히고...
가능하면 국산 재료를 쓰려고 노력하는 면이 좋아 보였습니다. 속임이 없는거죠...
▲ 이건 그날 구입했던 크리스마스 분위기 듬뿍나는 초코케익의 일부분 입니다.
달지 않으면서도 촉촉한 빵과 함께 적당히 부드러운 생크림이 아주 잘 어울리는 근래 들어 먹어본 케익중 단연 으뜸!!!
▲ 매장이 위치한 곳의 입구입니다. 많이 산만하죠? 실제로 이 앞에서 잠깐 망설였더랍니다. 혹시 인터넷에서 본건 광고성 정보가 아닌가 하고... 크리스마스를 이렇게 망칠 순 없다는 생각과 함께... 하지만... 여기까지 왔는데... 그냥 돌아갈 수는 없다 생각하고 들어갔는데... 안들어갔으면 큰일날뻔 했죠... 맛있는 빵집 한곳을 놓쳤을 수도 있었을테니까요... 지금 이 사진을 보면서도 제발 매장입구는 제대로 간판을 하고... 지저분하지 않도록 정리가 되었으면 하는 맘이 가득입니다. 저처럼 생각하고 돌아갈 손님들도 가끔은 있을테니까요... 뭐... 빵이 맛있으니 올 사람은 오겠지만... 그래도 깨끗한 매장과 주변이면 더 기분좋게 찾지 않을까요? 아... 이곳은 주차장이 없습니다. 인근 도로에 알아서 주차하셔야 합니다. 가능하다면 인근 공영주차장을 이용하시길 추천합니다.
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