진짜 제주 돼지를 맛 볼 수 있는 곳
(대전 유성구 관평동, 제주 흑돼지)
대전하면 떠오르는 음식이 없죠... 하지만 대부분의 음식들이... 평균 이상은 해주는 곳이 대전입니다.
제주에서도 먹기 힘들다는 그 제주 흑돼지를 대전에서 제대로 즐길 수 있는 곳이 있어 소개해 드리겠습니다.
(소개에 앞서... 맛집이라는게... 지극히 주관적이라 절대적일 순 없다는거 참고해주세요~)
▲ 돼지 고기 집이니까 일단 돼지 부터 감상하시는 거죠... 진짜 제주산 돼지...
사장님이 직접 제주산이 확실하다고 하셨으니... 믿어야죠... 따로 확인할 방법도 없고...
▲ 점점 익어갑니다. 냄새며 색깔이 제주에서 먹어본 그맛과 다르지 읺습니다.
점점 제주의 그 맛이 다시 살아나더군요... @@
▲ 솔직하게... 정말 제주산 일까? 하는 의심이 들었습니다. 워낙에 제주산이라고 말만 하는 곳이 많으니까요...
그런데 먹어보니 고기 맛이 제주에서 먹었던 흑돼지 고기맛이 나더라구요... 그 특유의 향과 맛...
대전에서는 먹어보기 힘들거라고 생각했는데... 이젠 삼겹살 먹을때 이 곳을 자주 이용하게 될 것 같습니다.
▲ 이젠 전국 어딜가도 이렇게 밥 비비는게 이상하지 않죠? 대전만의 방식이라고 했었던거 같은데...
▲ 이 곳 흑돼지 전문점의 빼 놓을 수 없는 후식... 라면...
소면이나 냉면이 아닌 뚝배기에 끓여 계란풀어 먹는 라면이 후식이라니... @@
제 생각에 사장님이 제 식성과 잘 맞는 분 같습니다.
이런 구성을 찾기가 쉽지 않은데... ㅋㅋㅋ
▲ 제주도 흑돼지에 대해서 한쪽 벽면을 채워놓은 설명문 입니다.
▲ 가격이 그때 그때 조금씩 다르다고 하네요...
그리고 일반 돼지고기보다는 조금 비싼 편이라고 합니다.
▲ 가게의 전경입니다. 주차장이 따로 없기 때문에 상가 건물에 주차하시거나... 인근 공영주차장을 이용하셔야 합니다.
 |
 |
 |
 |
 |
