불고기 썸네일형 리스트형 [대전맛집] 더운날엔 역시 불판의 고기가 최고랍니다!!..... (불고기,한우,소고기,대전맛집,맛집,공감블로그) 오랜만에 남의 살을 먹었습니다. 그것도 한우로요! 맥우 식당은 정육식당 처럼 한우를 판매 도 하고 직접 사서 구워 먹기도 합니다. 요새 돼지고기가 엄청 나게 비싸져서 삼겹살은 왠만한 소고기보다 비싸진것 같아요 그래서 돼지고기보다는 소고기가 더욱 땡기는 요즘입니다. 소고기는 핏기만 가시면 먹으면되니까 금방 금방 불판에서 사라져 버립니다. 더울때 불판에서 열씸히 구우니 땀이 뻘뻘 나지만 역시나 한우고기님의 육즙은 정말 고소!! 간단히 소금찍어먹어도좋고 양파랑 같이 먹어도 좋은 것 같아요 기본 상차림은 간단합니다. 한우 고기의 맛을 즐기시는 분이라면 괜찮을듯 냉면과 소면이 도 먹고 싶었으나 고기에 배가 불러 패스! 이런날 소주 한잔 걸쳐 줘야겠지만 탄산으로 기분만 한번 내봅니다! 오늘은 정말 고기를 먹어줘야 .. 정녕 이것이 한정식집의 점심메뉴인가요? 정녕 이것이 한정식집의 점심메뉴인가요? 보통 한정식이라면, 남도한정식이 유명하지 않습니까? 때문에 어느지역에서 먹던 간에, 남도한정식에 명함도 못내밀 정도지요. 푸짐하고 다양한 반찬과 그리고 월등한 맛! 그러나 그에 비해 비록 밑반찬의 가짓수는 적지만, 맛으로 승부하는 한정식집이 많지요. 오늘 소개해드릴 곳도 대전의 용문동에 위치한, 양념게장이 일품인 한정식의 종결자! 대전의 맛집 '살구나무집'을 소개합니다. ▲ 대전시 서구 용문동에 위치한 양념게장이 맛있는 살구나무집입니다. 오늘 이곳을 아내와 같이 찾았습니다. ▲ 점심시간 때인지라 이곳의 음식 중에 점심메뉴를 주문하였습니다. ▲ 놋그릇과 숟가락, 젓가락이 가지런히 놓여졌습니다. ▲ 맛있는 요리! 잡채가 먼저 등장했습니다. 군침이 싹~ 돕니다!! ▲ 곧.. [집들이] 두근두근 집들이 상차림! 잡채와 쇠불고기 어떠세요? 역시 잔치의 꽃은 잡채! 집들이 음식으로 잡채와 소불고기를 준비했습니다 밑반찬인 시금치 나물이랑 콩나물이랑 오징어채 감자 샐러드와 은행을 기름에 달달달 볶아 놓았습니다 잡채 만드는법 재료 : 당근, 시금치, 계란, 팽이버섯, 양파, 식용유2스푼, 간장2~3스푼, 참깨, 오뎅, 잡채용돼지고기 1.가장 큰 후라이팬에 모든 야채는 채썹니다. 2.채썬야채는 식용유를 두르고 달달 볶습니다. 시금치가 양이 많아 보여도 숨이 죽으면 얼마 않되요. 3. 당면은 끓는 물에 7분정도 끓여서 채에 받쳐주세요. 4.채썬야채를 볶은 팬에 당면을 넣고 간장과 깨 소금으로 간을 갑니다. 5.저는 야채전용 잡채를 해서 고기를 않넣엇지만 오뎅이나 잡채용 돼지고기를 사용하면 더 맛나요. 소불고기 만드는법 1. 최고급 등심이나 안심을 산.. [맛] 대전 목동 선병원 근처 왕릉갈비 이전 1 다음
