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라멘

봉명동맛집 | 찬바람불면 생각나는 뜨끈한 별미, 스바라시라멘 봉명동맛집 | 찬바람불면 생각나는 뜨끈한 별미, '스바라시라멘' *** 쌀쌀한 찬바람이 불면 생각나는 뜨끈한 국물과 면발이 생각나는곳이 있는데요. 대전에서 즐기는 일본식 라면요리인 '라멘'집인 바로 이곳입니다.식사시간때에 가시면 밖에서 번호표를 받고 기다리셔야할만큼 많은 분들이 찾는 곳입니다.라멘 특유의 기름져 보이지만 그렇게 느끼하지 않는 담백한 맛이 겨울철에 별미가 아닐까 싶습니다. 우리가 생각하는 보통의 넓고 큰 식당내부가 아닌 약간은 포장마차 분위기가 나는 좁은 내부와 작은 테이블들은오히려 이래야 라멘집이 아닌가 싶은 생각이 드네요. 해물미소라멘우리에게 익숙한 미소육수에 신선한 해물과 매운 고춧가루를 첨가해 얼큰하게 맛을 낸 라멘입니다. 우리가 집에서 먹는 일반라면 면발과는 조금 다른 면발에 신선..
일본가고 싶어질 땐 일본 라면집, 라멘무라 일본을 가고 싶을때 찾는 라멘가게, 라멘무라 *** 방학이 한창인 요즘 가까운 일본같은 곳 여행가고 싶은데 돈은 없고... :( 그래서 일본라면이라도 먹어볼까하고 찾은 곳은 바로 둔산동 일본라면집 라멘무라에요. 가게가 굉장히 작아서 열명 들어가면 꽉 차버리는 공간이지만 왠지 그런 이유로 더 일본 느낌이 나는 곳이랍니다. 일본의 식당에서 만날 수 있다는 이 고양이들 아시나요? 한 손은 손님을 부르고 한 손은 돈을 부른다는 의미있는 고양이에요. 메뉴는 크게 라면 종류 몇 가지 만두 등이 있어요. 아직 일본어 글자들 읽을 수 있는 걸 보면 고등학교 때 배운 일어 실력, 죽지 않았네요 ^^;; 벽에 메뉴가 있긴 하지만 일본 라멘에 대해 잘 모르는 분들은 메뉴판을 보시면 선택이 쉬워져요. 전 늘 궁금했었던 미소라..
[대전맛집]봉명동 충대근처 일본라멘전문점 '스바라시' 이번엔 완전 맛있는 일본라멘 집을 소개해드릴까해요 충남대학교 정문 앞에 있는 다리 하나 건너면 있는 조그만 라멘 전문점이예요 전부터 스바라시 맛있다는 소문이 자자했는데 저는 이제서야 먹어봤네요 스바라시의 라멘은 소문대로 역시 맛있었어요 ! 식사시간에는 항상 가게가 북적북적합니다 가게는 작은데 비해 손님은 많아서 밖에서 대기하다가 들어가야해요 저도 사람이 많은 저녁시간에 갔던지라 노란색 대기번호표를 들고 기다렸어요 가게 내부도 일본라멘집에 와있는 것처럼 일본풍으로 꾸며져 있어요 작은 가게 안에 사람이 꽉꽉 들어차 있어서 좀 답답한 느낌은 듭니다 제가 주문한 소유라멘이예요 라멘의 가격은 6000원입니다 계란이 반 잘라 나오지 않고 하나가 통째로 들어있어요 숙주나물이 싱싱해서 탱탱한 라멘 면과 같이 먹으면 아..
[대전맛집] 삿포로맥주에 삿포로라멘의 조화!! 한여름 삿포로 눈의향기에 취해봐요^^ (라멘,일본라멘,미소라멘,공감블로그) 한여름 삿포로 눈의향기에 취해봐요 삿포로 미소 라멘 - 롯데마트 노은점 푸드 코트 - 육우동 롯데마트 푸드 코트는 저렴하면서도 맛난게 많아서 가끔 이용하는데요. 각 롯데마트에도 푸드코트는 조금씩 다른가봅니다. 일본식 돈가스 정식이라 모밀은 있었는데 노은점에는 삿포로 미소라멘이 있어서 올레! 일본라멘이 먹고싶엇던 참이엿거든요. 간은 짜지 않고 약간 싱거운 듯 합니다만, 싱겁게 먹는 사람에게는 짜다고 느껴질수도 있을 정도 챠슈는 두툼하고 맛있어요. 저렴하면서도 충분히 일본식 라멘을 맛볼수 있을 정도입니다. 양은 좀 적은 편이어서 성인 남자가 먹기에는 좀 부족 할듯 합니다만 저는 적당히 잘 먹었습니다!^^ 삿포로에가서 삿포로맥주를 들이키며 삿포로 라멘을 먹고 싶어요!!!!!
생생한 면이 살아있는 라멘을 맛보세요 (나와유의 오감만족, 대전맛집, 전국맛집) 결론부터 말하면 유성의 스바라시와 대전 둔산의 라멘무라중에 손을 들어달라고 하면 유성의 스바라시가 조금 내공이 더 있는편입니다. 물론 이 포스팅 다음에 일정을 고려해서 둔산동의 니혼만땅도 올라갑니다. 한번 나중에 비교를 해보시는것도 좋을듯 하네요. 라멘 스프는 지역별로 구분하기도 하는데 후쿠오카 등지에서는 돈코츠 라멘이 삿포로 등 훗카이도 지방에서는 미소 라멘이 도쿄 일대에서는 쇼우 라멘이 잘 알려져 있습니다. 마침 신라면 블랙이 나와서 우리의 라면도 라멘처럼 고급화를 걷는것은 아닌지 생각해볼일이군요. 이곳 라멘무라 우측으로 시골길 좌측으로는 곱창집이 위치해 있어서 이곳의 맛집이라는 입지는 어느정도 탄탄하게 갖추어놓았다고 보여지네요. 개인적으로 시골길은 그냥 그랬지만 여성분들이나 그냥 매운맛을 좋아하시는..
맥주와 어울리는 바삭한 새우와, 라멘! 늦은 저녁 시간, 일본 라멘이 갑자기 급! 땡겨서 - 늦은 시간까지 하는 라멘집을 찾다가 을 찾게 되었어요 ^ㅁ^ 새벽 1시까지 하더라구요 ~ 니혼만땅.. 일본어를 보니, 히라가나와 가타카나의 오묘한 조합? =ㅁ=) 무슨뜻인건가요? ;-; ㅋㅋㅋ 사케를 함께 파는 곳이라 그런지, 이렇게 라멘 맛있게 먹는 법에 맥주 이야기가 있네요 ㅎㅎ 정말 이렇게 먹으면 맛있나요? 라멘 맛있게 먹는 법에 나온, 그 테이블 위의 참깨 - 참깨통이 참 특이하게 생겼더라구요 ㅎㅎㅎ 메뉴가 정말 많이 있어서, 뭘 먹을까 고민이 되더라구요 ㅎㅎ 그래서, 추천이라고 적혀있는 메뉴 중에서 골랐어요 :) 맵게 양념한 탄탄육이 어우러진 도쿄탄탄멘과, 바삭한 새우와 돈부리소스가 어우러진 덮밥, 에비동 세트! 일본스러운 '니혼만땅 대전둔산..