본문 바로가기

관저동 맛집

관저동맛집 | 가츠에우동전문점 관저동맛집 | 가츠에우동전문점 이제 2014년도 얼마 남지 않았습니다. 어느덧 12월의 끝!크리스마스와 연말연시에 흥겨워하다 보면 올해도 이렇게 마무리가 되나 봅니다. 화사했던 봄날이 어제 같은데 2014년의 마무리라니 옛 어른들의 흐르는 세월을 실감하는 요즘입니다. 올 겨울은 유난히 눈도 많고 추위의 기세가 대단하지요? 그런 어느 날 따뜻한 요리가 먹고 싶은 마음에 들른 곳 관저동 마치광장에 위치한 가츠애입니다. 최근 관저지역은 이곳 마치광장을 중심으로 대단히 활발한 마을문화를 만들어 가고 있는데요. 사람들이 많이 오가며 모이는 만큼 맛있는 집도 많이 생겨나고 있습니다. 오픈한지는 얼마 되지 않았지만 관저지역에서 입소문이 나고 있는 가츠애도 그중 한 곳입니다. 이곳은 일식요리를 전문으로 하고 있습니다...
관저동맛집 | 일상의 소소함이 가득한 관저동 퓨전맛집 '리에또' 관저동맛집 | 일상의 소소함이 가득한 관저동 퓨전맛집 '리에또' *** 12월의 겨울은 설레임과 아쉬움이 공존하며 차분하면 안될것 같은 분주함으로 시작됩니다. 겨울의 초입으로 한 해를 정리하고 다시 한 해를 준비하다 보면 으레 입맛잃기 십상이지요. 그런 날 동네를 이리저리 거닐다 조우한 맛집, 관저동 리에또 간판에 이탈리아의 색감이 가득하여 으레 이탈리안레스토랑인가? 하고 무심코 들렀던 퓨전레스토랑~ 뱃살이 두둑하지만 차려입은 요리복이 근사하여 마음에 드는 쉐프들이 흥에겨워 손님을 맞이하는군요. 일상소품으로 진열해 놓은 요리도구들~ 눈으로 맛을 내는것도 좋은 아이디어!! 팬에 적힌 글이 무엇일까요? 누구 사인일까요? 아니면.. 좋은 글귀일까요? 궁금해 물었더니 요리레시피랍니다. 센스가! ^^ 도마에도 이..
[대전맛집]꿔바로우(중국식 탕수육)이 맛있는 집 꿔바로우(중국식탕수육)이 맛있는 집 양화리 / 양이 / 화랑에 간 / 리유 대전 서구의 끝동네 관저동에 가면 구석구석 맛집이 숨어있습니다. 오늘 소개해드릴 양화리는 꿔바로우가 맛있는 집입니다. 양화리는 양꼬치 전문점이기도 합니다만 그것보다 꿔바로우가 훨씬 더 맛있는 집이지요. 중화요리와 달리 실제 중국요리를 우리 입맛에 맛게 조리하여 내주는 곳 양화리를 살짝 엿보도록 하겠습니다. 여느 중화요리집과 마찬가지로 이런 기본 찬이 나옵니다. 여성분들 다이어트에 좋은 샐러든~ 하지만 이런 채소 먹고 소가 400kg까지 살찌운다는 점!! ^^ 빈 접시 2개와 소스 꿔바로우를 살짝 담가 먹기 좋은 맛입니다. 요건 그냥 주문해 본 새우튀김 일반 튀김용 새우가 아닌 대하를 사용한다고 합니다. 파인애플!! 이건 새우튀김과..
오징어가 야채가 어울릴때 (식객 320) 관저동에서 가볍게 한잔 하고 싶을때 찾을수 있는 집입니다. 회무침과 양푼무침 메뉴가 있습니다. 찬이 간단하게 나오는데 먹을만한 것 위주로 나옵니다. 이곳은 미역국이 나오는데 진국입니다. 아마 들께가 들어가 있어서 그런지 더 고소한 느낌이 듭니다. 이날 주문한 오징어 양푼무침입니다. 새콤한 양념과 산오징어가 어우러져서 딱 술안주로 적당합니다. 이렇게 잘싸서 먹으면 쌉싸름한 양념과 산오징어가 어우러져서 맛이 좋습니다. 속초집이라는 이름은 강원도의 음식점에서 비롯되었나 봅니다. △ 상호 : 속초집 △ 메뉴 : 우럭회무침 소/중/대 (30,000/40,000/50,000), 산오징어 양푼무침 (17,000), 산오징어 물회 (17,000), 산오징어 통찜 (20,000), 야채막회 중/대 (27,000/35,0..