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간장게장

[대전맛집]동물원가는 길 저렴하고 맛있는 간장게장 '흥보네집' 동물원 국화축제 보러 가는 길에 점심시간이라 배가 고파 잠시 걸음을 멈추고 허기를 채웠습니다 오늘 포스팅할 맛집은 동물원가는 길에 위치한 간장게장 집이예요 흥보네집 간장게장이라고 간판이 크게 적혀있으니 동물원길 지나가다가 눈에 띄실 거예요 게장백반 + 청국장이 단돈 7000원!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!가격이 이렇게 싼 이유는 물론 꽃게장이 아니라 돌게장이기 때문입니다그래도 저렴한 가격에 맛도 좋아서 사람들이 많이 찾아와요저희가 간 날도 손님이 바글바글. 집에 갈 때 싸가는 분도 계시더라구요사진 보면 아시겠지만 전국으로 택배배송도 됩니다:) 간장게장백반 2인분을 주문했더니 푸짐하게 한상차려졌습니다 밥도둑 간장게장 ! 알도 많고 먹음직스럽게 생겼죠?? 사진으로 보면 청국장에 아무것도 없고 국물만 ..
제 2회 대전 우수시장 상품전시회 제 2회 대전 우수시장 상품전시회가 대전광역시청 남문광장에서 2012. 10. 5(금) - 10. 7 (일)/3일간 열린다. 첫 날인 오늘 개장식 풍경을 담아왔다. 식전 행사인 우리 전통 무용과 사물놀이 등이 흥겹게 펼쳐졌다. 개장 커팅을 한 후 시장님과 많은 내빈들 스카프를 이용해 커팅을 한 후 그것들을 스카프로 활용해 목에 걸고 있는 모습이다. 많은 내빈들과 시민들이 함께 했다. 먹거리를 사서 탁자에 놓고 즉석에서 먹을 수 있어 좋아 보였다. 자~~ 이제 슬슬 장터 구경을 해 보기로 한다. 강경 젓갈 ~~ 맛있는 우리의 전통 먹거리- 떡집 지글지글 부침개~~ 수작업 예술 퀠트 생선 코너 술 안주 먹거리 제철인 싱싱한 대하와 꽃게 꼬불꼬불 순대와 오징어 순대 도라지 더덕과 마 오징어 순대 먹음직스러워 ..
황사가 부는 출출한 저녁에는 오리고기 어떠세요? 황사가 부는 출출한 저녁에는 오리고기 어떠세요? [오리훈제, 오리불고기, 간장게장, 누룽지, 밑반찬] 맛있게 무엇을 먹는다는것은 어떤 의미일까요? 저렴하지 않은것을 배부르게 먹는것? 또는 아주 배고플때 시장을 반찬으로 맛있게 먹는것? 먹고 싶은것을 배터질때까지 먹는것 등등 많은 방법과 생각이 존재합니다. 웰빙 오리고기는 요즘 트랜드이기도 하면서 많은 음식점이 훈제등을 하는 음식점이 늘어나고 있습니다. 이번에 찾아간 음식점은 예소담이라고 관저동에서는 상당한 규모로 음식점을 운영하고 있는곳입니다. 이곳은 지금 한참 공사중이라서 이곳까지 오는 접근성은 좋은편은 아닙니다. 1층에서 2층까지 음식점을 운영하고 있는데 규모가 크다보니 지금은 1층만 운영하고 있다고 합니다. 주차장이나 규모로보면 관저동에서 최고규모라..
맛있는 요리에 감동먹고, 두번 반하다! [간장게장/한정식/맛집/대전맛집/전국맛집] 맛있는 요리에 감동먹다! [간장게장,도가니,소고기,우가촌,대전맛집,둔산맛집,전국맛집] 지난 발렌타인데이! 대전에서는 하나의 행사가 있었습니다. 바로 대전시블로그기자단 모임이지요^^ 원래 이날은 초콜릿을 주고 받는 좋~은 날이지만, 대전을 위한 모두 모이셨죠. 이날 기자단간담회를 마치고 모두다 대전시청인근에 있는 신우가촌이라는 맛집으로 향했습니다! 이곳이 바로 신우가촌이라는 곳이랍니다. 맛있는 맛의 종결자! 간장게장이 있는 곳이죠? 이름은 쇠고기전문점 같죠? 한상 가득 차려져있는 요리들~!! 입안에서 군침이 막 멜돌고 있네요~ 그중에 유독 눈에 띄는 것이 있네요, 바로 이 간장게장! 다른 간장게장에 비해 별로 짜지 않아서 참 좋아요~!! 밥도둑 간장게장인데요! 네 이놈! 냉큼 내 뱃속으로 들어오지 못할까~..
밥도둑 간장게장과 맛있는 밑반찬들이 있는 곳! (전국맛집,대전맛집) 밥도둑 간장게장과 맛있는 밑반찬들이 있는 곳! 지난 밸런타인데이! 대전시블로그기자단 간담회가 있었습니다. 이날은 새로운신 공보관님과의 만남이었습니다. 대전시블로그기자단 간담회를 마치고 대전시청 근처에 있는 한정식식당으로 향했습니다. 마침 이때는 저녁시간이라 그런지 많이 출출해서 뭐든 먹을 기세였습니다. 이곳에 도착하니까 벌써 모두다 셋팅된 상태였어요. 가장 눈에 보이는 건 역시, 간장게장! 사랑스러운 간장게장님이 저를 맞이하고 계시네요!! 게딱지를 하나 확 집어들어! 거기에 밥을 쓱쓱 비벼먹으니, 그맛은 정말 천국이 따로없네요~!! 구은 김과 같이 싸먹으니까 맛이 한층 더 돋는데요? 기본 밑반찬은 나물, 전, 김치, 샐러드, 단호박, 양념게장 등 많은 반찬들이 정말 정갈하게 잘 나왔어요. 그리고 집들이음..
[맛집탐방] 맛의 종결자! 오리고기 맛있게 먹기! (오리훈제, 오리불고기, 간장게장, 누룽지, 전국맛집, 대전맛집) 맛의 종결자! 오리고기 맛있게 먹기! [오리훈제, 오리불고기, 간장게장, 누룽지, 밑반찬] 맛있게 무엇을 먹는다는것은 어떤 의미일까요? 저렴하지 않은것을 배부르게 먹는것? 또는 아주 배고플때 시장을 반찬으로 맛있게 먹는것? 먹고 싶은것을 배터질때까지 먹는것 등등 많은 방법과 생각이 존재합니다. 웰빙 오리고기는 요즘 트랜드이기도 하면서 많은 음식점이 훈제등을 하는 음식점이 늘어나고 있습니다. 이번에 찾아간 음식점은 예소담이라고 관저동에서는 상당한 규모로 음식점을 운영하고 있는곳입니다. 이곳은 지금 한참 공사중이라서 이곳까지 오는 접근성은 좋은편은 아닙니다. 1층에서 2층까지 음식점을 운영하고 있는데 규모가 크다보니 지금은 1층만 운영하고 있다고 합니다. 오리고기를 눈으로 드시기 전에 먼~저! "추천"해주시..
[맛집탐방] 저녁에 먹을 만한 맛있는 음식들! 침이 꿀꺽~ (아구찜,손짜장,백숙,죽,대전맛집,전국맛집,맛집,갈치조림) 저녁에 먹을 만한 맛있는 음식들! 침이 꿀꺽~ [아구찜,손짜장,백숙,죽,대전맛집,전국맛집,맛집] 읽기 전에 '추천'해주시는 센스~!! 손가락을 꾸~욱 눌러주세요^^ 이제 어느덧 퇴근시간은 다가와오고, 허기진 배는 음…그래서 소개합니다! 대전에는 맛집들이 꽤 있죠, 다만 여러분이 잘 알려지지 않았을 뿐이죠. 오늘 소개해드릴 음식은 매콤한 아구찜과 옛날의 향수를 느낄 수 있는 손짜장, 그리고 기력이 쇠해졌을 때 먹으면 힘이 불쑥! 최고인 백숙을 소개해 드리겠습니다. 기존에 소개해드렸던 갈치조림이나, 오리훈제 그리고 간장게장들과는 조금 다른 맛을 느끼실꺼에요. 먹으면 먹을수록 또 먹고 싶어지는 아구찜 [http://daejeonstroy.com/934] 해물찜은 주변에 굉장히 많죠? 많은 해물들을 함께 맛볼 ..
[맛집탐방] 맛있는 음식을 때론 즐기고, 감상하고 싶다! (꽃게, 대게, 한정식, 간장게장, 전국맛집) - 맛있는 음식을 때론 즐기고, 감상하고 싶다! - (꽃게, 대게, 한정식, 간장게장, 전국맛집, 대전맛집) 읽기전에 "추천"해 주시는 센~스!! 부탁드립니다. 손가락을 꾸~욱 눌러주세요^^ 오늘 포스팅은 거리에서 쉽게 먹을 수 있는 그러나 먹기가 번거로운 음식인 게 요리를 준비했습니다. 게 요리를 집에서 혹은 나가서 드실 때 되게 어떤 식으로 드시나요? 게장으로도 삶아드시기도 때로는 구워드시기도 하시잖아요? 그래서 오늘은 집에서 직접 삶아서 드신 체험담과 더불어 대전에서 맛있는 게장집으로 유명한 간장게장집, 그리고 가정집을 식당으로 변화시킨 한정식집으로 소개합니다. 귀찮지만 치명적인 맛의 유혹 http://daejeonstory.com/749 집에서 해먹는 꽃게요리 어떠세요? 흔히 게 요리들! 꽃게나 ..
[맛집여행] 우연히 먹게 된 간장게장, 입맛을 중독시키다! 지난11월, 대전 중구팸투어를 마치고 점심으로 먹으러 갔습니다. 그곳은 대전에서 아는 사람만 안다는 간장게장으로 유명한 "남도간장게장"집이었습니다. 사실, 이곳은 맛있어봤자? 얼마나 맛있겠어 하는 생각으로 그냥 훗 들어가 앉았습니다. 잠시 후, 오늘의 메인메뉴 "간장게장"이 드디어 등장했습니다. 나오자마자 간장게장의 냄새가 코끝을 유혹하네요. 그런데 모두들 사진을 찍으시느라 정신없으시네요ㅎㅎ 나름 깔끔하게 데코레이션을 해서 나온 간장게장입니다.ㅎㅎㅎ 게장 위에 있는게 바로 전복장이라고 합니다. 전복장...사실 처음 듣는 요리였습니다. 그저 그냥 젓갈이겠지 하는 생각으로 한입 두입 먹었네요. 생각보다 맛있었습니다. 잠시후 나온 갈치조림! 사실 전 갈치를 별로 좋아하지 않아요... 하지만 생각보다 맛이 좋아..
[맛집여행] 간장게장의 진정한 맛을 느껴보세요! 지난11월 대전중구팸투어을 다녀왔어요. 이날은 오전에 세상의 모든 동물들이 있는 오월드를 다녀오고, 점심이 되어 가장 가까운 위치에 있는 식당으로 갔죠. 이곳에서 식사를 했는데, 기대이상으로 풍부한 맛이었어요. 알고보니 이곳은 대전의 맛집으로 소문난 곳이더군요ㅎㅎㅎ 자~ 드디어 이곳의 주메뉴인 간장게장입니다. 접시 정중앙에는 전복장도 얹혀있습니다. 전복장은 처음 먹어보는데, 생각보다 요것도 맛이 괜찮더라구요!! 사실 서비스개념으로 준건지는 모르지만 아무튼! 맛은 있더군요^^ 그리고 간장게장의 친구로 같이 합석한 갈치조림입니다. 얼큰한 국물에 칼칼한 맛이 입안에서 계속 맴돌며, 적극적으로 유혹하고 있습니다. 사실 이거 게장 하나만으로도, 오늘 밥 몇공기는 뚝딱 해치울텐데... 하지만 갈치조림까지! 내 배속..
[한정식] "문향제" - 따스한 햇살이 여유로운 한정식 햇살이 따스한 초겨울 점심, 이름도 낯선 음식점을 찾았다. '문향재"... 얼핏보면 가정집 같은데, 한정식 집으로 꾸며져 있는 집이었다. 이 집은 갈마동의 조용한 빌라촌 속에 자리잡고 있다. 몇 번 이 앞을 지나갔음에도 불구하고 한정식 집으로 전혀 생각도 하지 못했다. 차에서 내려 입구로 향했다. 문을 들어서자 무언가 막연한 그리움을 유발하는 풍경이 나타난다. 계단을 오르자, 또 하나의 다른 세상의 펼쳐진다. 여기가 정말 한정식 집이 맞나? 담너머 풍경은 갈마동의 빌라촌인데, 이 곳은 전혀 다른 풍경을 갖고 있다. 시선을 왼쪽으로 향하니 펼쳐지는 세상은 흡사 고향집과 같은 텃밭이 자리잡고 있다. 자그마하지만 아기자기 꾸며진 텃밭이 이름모를 정감을 불러 일으킨다. 문을 열고 안으로 들어가면 영락없는 가정집..
평범한 양념게장의 맛 '흥보네 간장게장(식객336)' 평범한 양념게장의 맛 「 홍보네 간장게장 」 가끔 생각없이 식당을 찾아가서 먹어보고 싶은때가 많습니다. 식객 블로그를 운영하다보니 시간제약상 한번을 가더라도 맛집을 찾아가야 된다는 중압감(?)에 시달리기 때문입니다. 이곳은 마침 저녁도 먹어야 되고 그냥 들어가보자는 심정에 찾아간곳입니다. 아주 무난해보이는 주변에서도 발견할수 있는 음식점 이름도 흥보네 간장게장입니다. 흥부네도 아니고 흥보네는 무얼까요? 지민이도 먹으려고 준비중입니다. 이곳은 나름 세트메뉴에 청국장이 나오는데 평균정도의 맛이 됩니다. 얼마전 이웃블로거님인 릴라님이 올려놓은 꽃게를 보니 너무 부실해보이는군요 인천으로 바로 가고 싶은 욕구를 겨우 참았습니다. 고추장게장은 평균수준은 됩니다. 극상의 맛을 보여주면 좋겠지만 가격대비 적당한 수준입..