[올갱이로드] 고향의 맛을 느낄 수 있는 올갱이해장국 맛집 (오감만족, 대전맛집, 전국맛집, 해장국, 다슬기, 공감블로그)
숙취해소 가 간절히 필요할 땐 감자탕한뚝배기 간을 해독시켜 면역력를 길러주는 복어요리 샤브샤브가 먹고 싶을때 찾을 만한곳 ※ 위의 사진을 클릭하면, 자세히 볼 수 있습니다. 올갱이집을 이젠 끝난 줄 알았건만... 이렇게, 아직 찾아가지 않은 곳이 한 곳 남아있었습니다. 이 곳은 예전에 작업을 같이 하신 적이 있는 한밭대학교 교수님이 추천해 주신곳으로, 토종올갱이라고 하는 유성에 있는 구암역 바로 근처에 있는 맛집입니다. 이곳은 올갱이를 이용한 해장국과 무침, 매운탕, 수제비, 전 등을 한다는 간판이 가장 먼저 눈에 들어왔습니다. 고향의 맛, 올갱이라... 좋네요. 이 음식점의 사장분은 아마도 고향이 내륙지역 인것 같습니다. 자~ 올갱이국이 나왔습니다.올갱이가 아욱들과 아주 잘 어우러져 있습니다. 깍두기도..
숙취해소가 간절할 땐...감자탕!!! 너만 믿는다!!! (오감만족, 해장국, 대전맛집, 전국맛집, 맛집, 밑반찬, 공감블로그)
가족과 함께 즐거운식사를 하고 싶을땐? 신선한 회의 참맛을 느껴보고 싶을땐? 가끔씩 고기가 막 뜯고 싶을땐? 위 사진을 클릭하시면 바로 보실수 있어요~^^ 야식이라면, 역시나 감자탕이 최고죠!!! 한끼 식사로 먹어도 든든하고요. 친구들과 술을 마시면서 이야기를 하다보면, 시간이 너무 금방 흘러가버려 벌써 첫차를 탈시간이 가까워 옵니다. 그러면, 당연스럽게 24시간을 하는 감자탕 집에서 소주 한잔 더 시켜놓고 첫차를 기다리며 열심히 해장술을 하고 했었죠.. 체인점인 조마루감자탕집은, 적당한 맛을 보여주고 있기 때문에 유명한 맛집 대신에 자주 가는 편입니다. 기본 밑반찬은 아주 잘익은 깍두기와 겉절이 김치, 그리고 풋고추가 준비되어 집니다. 들깨가루를 팍팍 뿌려줘서 정말 좋아요~!! 역시 감자탕을 먹는 ..
정말 신선해 입안에서 사르르 녹는 회의 참맛을 느끼고 싶으면? [오감만족,라오왕,미스터왕,노은동,전국맛집,대전맛집,맛집,씨푸드,씨푸드레스토랑,레스토랑,공감블로그]
신선한 해산물 뷔페로 유명한 라오왕에서 대전시블로그기자단 해단식이 있었습니다. 포크, 숟가락, 젖가락 그리고 게살을 발라먹을 수 있는 게살용 포크!!! 먹음직스런 회가 담겨 나왔습니다!!!! 빛깔도 참 고와요~!! 해물크림스파게티에요!! 주문하면, 바로 즉석에서 만들어 줍니다!! 은혜로운 새우튀김님을 열심히 씹어주시고,, 연두부와 족발도 가져왔습니다. 너무 종류가 많아서 뭐부터 먹어야 할지 모르겠더라구요!! 큼직한 게다리에요! 이 게다리에는 정말 게살이 푸짐히 들어있더라구요~ 다른 맛있는 회도 있는데, 게살이 먹고싶어 게살만 잔뜩 갖고 왔어요 입가심용으로 중간에 잠깐 메밀국수도 가져왔습니다. ㅎㅎㅎ 한 상 푸짐히 차려가지고 와서 열심히 먹고 또 먹고!! 주방이 한 가운데 있고, 4면에 음식이 주욱 늘어서..
냉면속에 과일이 풍덩~!! 여름에만 맛볼수 있는 과일비취냉면 [오감만족/대전맛집/전국맛집/맛있는음식]
요즘같이 초여름인데도, 마치 한참인 여름같은 날씨죠? 그래서 밖을 나가면, 햇볕이 너무 따가워 땀이 줄줄나고 더우신데... 이렇게 더운날 더위를 한방에 가시게 해주는 여름철 대표음식 냉면이 있습니다. 그러나, 그냥 우리가 평범하게 아는 비빔냉면, 물냉면이 아닌 냉면속에 과일이 풍덩 빠진 냉면을 보신적이 있나요? 오늘은 냉면 속에 과일이 풍덩 빠진 과일비취냉면을 소개하겠습니다. 사진으로 보시듯이, 냉면위에 싱싱한 과일과 차가운 얼음이 쌓아 올린, 그래서 더욱 시원할 것 같은.. 과일비취냉면. 정말 차가워 보이지 않나요? 하지만, 여름에 사람들이 단골로 찾는 과일비취냉면이 되려면, 많은 사람들이 알고 있는 평양냉면이나, 함흥냉면, 열무냉면, 칡냉면들 처럼 많은사람들이 알고 있는 대중화가 되어야 되겠죠. 가격..
